Créée en 2019, FiG - Food Index for Good(https://fig.eco, Instagram @fig_for_good) promeut l'alimentation durable en accompagnant les restaurateurs, depuis le diagnostic et la mise en oeuvre des actions éco-responsables, et jusqu’à la formation des équipes.
Spécialistes de l’empreinte carbone, nous travaillons avec des méthodes innovantes et scientifiques. Consommation d’énergie, actions anti-gaspillage, contenu de l’assiette, gestion des déchets, nous étudions toutes les actions du restaurateur pour l’aider à améliorer ses performances environnementales et économiques.
Nous recherchons un stagiaire pour septembre 2024
Missions :
Contributeur.rice à part entière de notre projet, en lien proche avec toute l’équipe, vous participerez notamment à l’accompagnement des restaurateurs et à l’animation de la communauté
- COMMUNICATION : rédaction de newsletters, articles, posts réseaux sociaux, vidéos, etc. Environ 25% de votre temps.
- ANIMATION de la communauté de restaurateurs : construction de supports pour aider les restaurateurs à avancer dans leurs actions, mise en valeur de leurs engagements sur les réseaux sociaux, prise de rendez vous et suivi… Environ 25% de votre temps.
- ACCOMPAGNEMENT : participation à l'évaluation des actions des restaurants (en particulier par l’analyse de leurs factures et documents) et soutien (trouver les fournisseurs pertinents…). Environ 50% de votre temps.