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Le poste consiste à assurer la coordination des animations et prendre en partie le relais des bénévoles sur la gestion et la tenue du Café de La Forge. Une partie des missions se fait avec le soutien des commissions bénévoles (gestion des stocks, programmation).
DESCRIPTION DES MISSIONS
I/ COORDINATION et ANIMATION
Mission 1: Faire vivre la vie associative
- Accompagner et former les bénévoles sur la tenue et l'entretien du café, la mise en place et la gestion d'animations et d'évènements.
- Animer et coordonner les commissions.
Mission 2 : Développer le projet associatif
- Concevoir et développer des projets d'animation, culturels, et de nouveaux partenariats.
- Élaborer l'agenda des événements du café et de l'association.
- Construire la programmation, garantir la coordination, la communication et l'accueil avec les artistes et les intervenants.
- Assurer la communication de l'association et de ses animations (newsletter, réseaux sociaux, journaux locaux.).
Mission 3 : Participer au fonctionnement général de l'association
- Participer aux assemblées générales de l'association, élaborer des documents de présentation et le rapport d'activité annuel
- Porter la dimension d'animation du projet auprès des élus, des partenaires financiers, lors des rencontres et des événements.
- Mise à jour des outils de gestion mis en place par le bureau et suivi du budget et des facturations, en lien avec les trésorier.e.s de l'association.
II/ GESTION DU CAFÉ
Mission 1 : Gestion des approvisionnements et des stocks
- Gestion et suivi des stocks.
- Recherche fournisseurs et suivi de relations commerciales
- Choix des fournisseurs en cohérence avec les valeurs de l'association.
- Achat de marchandise : boissons, vaisselle et fournitures d'entretien.
- Elaboration et MAJ de la carte avec proposition tarifaire à soumettre au bureau
Mission 2 : Gestion du bar.
- Accueil, conseil et suivi des clients
- Entretien des équipements du bar, des locaux et de la terrasse selon les règles d'hygiène et et la réglementation sur les ERP - ménage quotidien
- Mise en place et tenue de la salle et de la terrasse extérieure
- Ouverture et/ou clôture du bar et de la caisse
- Encaissement et tenue de caisse
- Information des consommateurs et du public en général sur le fonctionnement du café et de l'association : principes et valeurs
- Accueil des artistes lors des événements
- Participation à la convivialité du lieu
Mission 3 : Gestion des encaissements, transmission des éléments comptables et suivi Financier.
- Encaissement et transmission des fiches de caisse (hors comptabilité, pointage caisse et dépôt banque)
- Veille comptable et transmission des éléments de comptabilité
CONDITIONS DU POSTE
- Type de contrat : CDD de 1 an.
- Temps de travail hebdomadaire : 24h/semaine sur la base de 2/3 demi-journées pour la partie administrative (télétravail envisageable). Service au bar 2/3 soirs/semaine. La répartition des temps de travail pourra être adaptée au regard des besoins.
- Evolution du temps de travail possible.
