Missions Sous la responsabilité de l’équipe de direction, en collaboration avec les autres encadrants :
- Encadrer une équipe de 20 salariés en insertion
- Garantir la sécurité au travail et le respect du règlement intérieur
- Programmer des travaux journaliers et hebdomadaires et faire part de leur bonne exécution
- Suivi de la régie d’écologie (éco-pâturage cheptel de moutons et chèvres, poules, gestions matière organiques..)
- Conduire et suivre les cultures et cultures fruitières : préparation des sols, semis, plantations, entretien, récoltes, nettoyage, tri, calibrage des productions
- Suivre l’irrigation
- Etablir les plans d’aménagement des nouveaux terrains
- En lien avec le/la responsable de l’insertion socioprofessionnelle, participer à l’évaluation des salariés en CDDI et à la prise de décision concernant leur parcours
- Entretenir les matériels, serres, bâtiment et site