Responsable logistique et supply chain

Bout’ à Bout’, filière de consigne pour réemploi

Chaque année, en France, 5 millions de tonnes d’emballages ménagers sont mises sur le marché. Les emballages en verre constituent la moitié de ce tonnage.

Bout' à Bout' est né de la volonté de réduire nos déchets d'emballage en verre, dont le recyclage reste énergivore et émetteur de CO2. Géré à une échelle régionale, le réemploi du verre permet d’éviter jusqu’à 80% d’émissions de CO2 par rapport au recyclage, mais aussi d’économiser 76% d’énergie et 33% d’eau.

Bout’ à Bout’ structure et développe une filière de consigne pour réemploi des contenants alimentaires en Pays de la Loire. Opérationnelle depuis 2017, la filière compte désormais 150 points de collecte.

Bout’ à Bout’ organise toutes les étapes du réemploi : collecte, tri, stockage, lavage, livraison. In fine, les contenants lavés sont revendus aux producteurs, qui reconditionnent leurs produits dans ces contenants sur plusieurs cycles (jusqu’à 50 fois).

Pour assurer la collecte, nous nous appuyons sur un réseau d’acteurs (transporteurs de l’insertion, distributeurs grossistes, sociétés logistiques internalisées, etc.). La gestion et la diversification de ces partenariats, dans une optique de mutualisation des flux, sont essentielles.

En 2020, nous avons collecté 200 000 bouteilles, majoritairement en Loire-Atlantique. Nous entamons le passage à l’échelle industrielle, visant à toucher un maximum de producteurs et de points de vente pour déployer largement la filière dans toute la Région, et maximiser son impact. Pour cette année, l’objectif est d’1 million de bouteilles collectées. Dès 2022, nous déploierons une plateforme logistique régionale intégrant un nouveau centre de tri et de lavage, afin de pouvoir atteindre les 15 millions de contenants lavés et réemployés en 2025.

Cette ambition correspond à la volonté de permettre aux consommateurs de rapporter leurs contenants consignés dans un réseau dense de points de collecte répartis dans toute l a région.

La performance logistique sera clé dans le déploiement et la généralisation de cette filière ambitieuse à l’impact majeur pour notre environnement. Nous recherchons une personne dont les compétences, le professionnalisme, et la motivation sont à la hauteur du défi !

L'équipe

L’équipe, actuellement en croissance, est constituée de profils complémentaires tournés vers l’efficacité :

- la fondatrice et coordonnatrice, qui gère notamment le démarchage et l’accompagnement des producteurs, ainsi que les sujets de développement nationaux, via son mandat au Réseau Consigne

- un responsable SI et process, qui développe un système d’information sur mesure et met en œuvre des fonctionnements visant à assurer la viabilité et la pérennité de la filière

- une chargée de développement, au profil commercial, qui orchestre le lancement du réemploi dans les autres départements en lien avec les acteurs du territoire

- une responsable technique et qualité, aux compétences industrielles dans le secteur agroalimentaire

- des alternants en communication, supply et logistique, qui gèrent des missions ou projets spécifiques en lien fort avec l’équipe permanente

D’autres recrutements sont imminents: un.e responsable communication et marketing, tourné.e vers le développement en GMS, ainsi qu’un.e responsable administratif et financier qui nous assistera notamment sur la levée de fonds pour l’industrialisation.

L’équipe est accompagnée dans son changement d’échelle par l’accélérateur Novapuls, basé à Nantes Centre.

Missions

En lien avec le responsable SI et process, vous serez en charge des missions suivantes :

Gestion opérationnelle transports avec l’appui du SI :

traiter les demandes entrantes (via le SI) de collecte, ainsi que l’attribution et livraison de contenants lavés
les flécher sur les partenaires de transports (selon zone, typologie, degré d’urgence), dans une optique de mutualisation et d’optimisation
assurer en permanence la bonne adéquation et l'optimisation entre les besoins opérationnels et les moyens disponibles, avec d'éventuels ajustements (ex : affrètements, optimisation de tournées..).
suivre les stocks de contenants de collecte et anticiper les ruptures
contribuer à l’amélioration continue du SI et l’optimisation d’outils Supply Chain

Création de nouveaux partenariats transport

identifier des pistes de mutualisation de flux avec d'autres structures/filières
lancer des appels d'offres logistiques, sourcer et rencontrer les structures, négocier et mettre en place les contrats logistiques
suivre ces partenariats, dans une optique d’amélioration continue des process

Gestion de projet - Mettre en place :

le tri chez nos partenaires logistiques (dont formations) et suivre la qualité du tri
la consigne sur les contenants de collecte (casiers, palettes, palox) et en gérer le suivi via le SI
une traçabilité à la palette (numéro de lot), en s’appuyant sur le SI
la logistique “bocaux”, de manière mutualisée avec la logistique existante (bouteilles et fûts)

Achats

réaliser des devis et gérer l'approvisionnement en contenants secondaires (palettes & casiers) pour les collectes
gérer l’achat de contenants neufs (bouteilles, bocaux) pour revente aux producteurs en complément des contenants lavés (bouteilles, bocaux) + d’équipements annexes (cartons, casiers...)

Performance

analyser et piloter les coûts et les KPI logistiques (grâce au système d'information)
analyser la fiabilité d’approvisionnement client et des prévisions clients / fournisseurs
optimiser la gestion logistique de manière générale

Profil recherché

Vous avez une formation ou une spécialisation en Logistique ou Supply Chain, et une expérience significative de la gestion logistique dans un environnement industriel.

Vous êtes autonome, organisé.e et rigoureux.se.

Vous êtes capable d'analyser et résoudre des problèmes variés, souvent dans l'urgence. Vous êtes réactif.ve et force d’anticipation pour pouvoir respecter les délais.

Vous avez un bon relationnel, êtes proche du client, adaptable, ouvert d'esprit et persévérant.

Vous savez définir le cadre d’une expérimentation pour évaluer dans la pratique la faisabilité de mutualisation de certains flux. Vous émettez des recommandations chiffrées et argumentées.

Vous êtes à l’aise avec les enjeux commerciaux, capable d’entrevoir chez nos partenaires nos intérêts réciproques, parfois au-delà des seuls enjeux d’optimisation immédiates.

Votre polyvalence et votre adaptabilité vous permettent de gérer des projets transversaux, en équipe, et d’accompagner le changement d’échelle et la structuration d’une filière naissante.

Vous maîtrisez des outils informatiques et êtes à l’aise à l’écrit.

Vous avez un état d’esprit entrepreneurial. Vous souhaitez vous impliquer à long terme et pourriez aspirer à devenir associé.e.

Conditions

CDI, salaire selon expérience
Démarrage : dès que possible
Base géographique : bureau Nantes Centre (télétravail partiel ok)

Pour candidater, envoyez votre CV et lettre de motivation à contact@boutabout.org.

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