Entrepreneurship in the territories: is it the right time?

Utilisation inventive des espaces disponibles, Yes We Camp est un collectif pluridisciplinaire qui œuvre, depuis 2013, à l’activation et la gestion coopérative d’espaces urbains vacants.
Le.la Responsable de salle de la buvette travaillera étroitement avec la co-responsable de la buvette et le responsable du pôle alimentation.
La fiche mission se décline en 2 blocs : la partie opérationnelle & la vie d’équipe :
Gestion opérationnelle (shift & réception livraison & partenariat & sollicitation) : temps de travail — (30h)
Vie d’équipe (planning hebdo & réunions) : temps de travail — (9h)
Expérience requise en restauration (en service et management d’équipe)
Intérêt prononcé pour les projets collectifs, la participation citoyenne, les espaces culturels dits “alternatifs” et l’ESS
Intéressé(e) par la gestion d’une structure qui a envie d’expérimenter la restauration différemment et de participer à l’ouverture d’un bar
Dans le travail : esprit de synthèse, efficacité, autonomie, audace, sens du travail en équipe
Dans les relations humaines : pédagogue (intégration de bénévoles et de personnes en réinsertion)
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