Offer and Artisan Relations Manager - Catering trades - Paris

Long term
Paris
Arts and culture
Posted on 08-18-2022

Wecandoo

Wecandoo est une startup sociale engagée pour la mise en avant de l’Artisanat et des savoir-manuel.

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  • Website
  • Company
  • Between 15 and 50 persons
  • Arts and culture
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Wecandoo est une startup sociale engagée pour la mise en avant de l’Artisanat et des savoir-faire manuels.Avec son collectif d’Artisans, Wecandoo permet au grand public de pousser les portes d’un atelier d’Artisan, de s’initier à un savoir-faire et de fabriquer un objet unique à ses côtés.

Fabriquer un meuble en bois, un couteau, un sac à main ou encore des saucisses ou du pain… Plus de 3500 ateliers sont proposés dans la France entière avec les meilleurs Artisans de chaque territoire.

Wecandoo s’adresse à deux marchés porteurs :

Aujourd’hui, Wecandoo, c’est une quarantaine de personnes engagées pour faire rayonner l’Artisanat et permettre à chacun de se reconnecter aux personnes qui produisent !

Notre valeur ajoutée réside dans la relation que nous entretenons avec notre collectif d’artisans, dans la qualité des expériences multiples (ateliers d’initiation, visites et dégustations, stages…) que nous proposons et dans la manière avec laquelle nous communiquons sur ces expériences. Tu seras donc au cœur de la machine pour dénicher de nouveaux artisans qui ont à cœur de faire découvrir leur savoir-faire à travers des ateliers que tu définieras avec eux. Tu seras plus précisemment en charge de développer l’offre de la catégorie des métiers de bouche de la région parisienne et de l’Ile-de-France et sera l’interlocuteur privilégié des artisans de cette catégorie. En interne tu seras l’expert de ce segment qui n’aura plus de secrets pour toi.

Tes principales missions seront :

Développement et essaimage géographique

  • Identification et démarchage d’artisans dans une zone géographique donnée selon des objectifs définis - déplacements à prévoir en Ile-de-France et départements limitrophes
  • Mise en place des processus de sourcing nécessaires spécifiques à l’artisanat des métiers de bouche (relais d’acquisition en local, réseaux d’artisans, partenariats locaux et régionaux, participation à des évènements spécifiques…etc.) et partage des bonnes pratiques en interne
  • Rendez-vous physiques et téléphoniques et co-construction des ateliers avec les artisans
  • Suivi de l’artisan jusqu’à la mise en ligne de son/ses atelier(s)

Pilotage de l’offre et expertise métier et géographique

  • Développement et partage d’une expertise de l’artisanat des métiers de bouche
  • Analyse de l’offre existante et suivi des KPIs permettant de mesurer la performance de l’offre (existante et nouvelle)
  • Contribution au socle de connaissances communes de l’offre de Wecandoo

Account Management

  • Suivi régulier et accompagnement des artisans de la zone géographique
  • Mise en place d’actions concrètes pour garantir le succès des ateliers et la satisfaction des artisans
  • Traitement des demandes entrantes des artisans (sujets opérationnels, création de nouveaux ateliers…)
  • Participation aux évènements Artisans : pots des artisans, formations, salons…

Projets transverses

En charge d’un ou plusieurs projet(s) transverse(s) selon les besoins de l’entreprise et/ou du département

Profile
  • Tu te sens en phase avec nos valeurs : collectif, simplicité, pragmatisme, optimisme, convivialité
  • Tu as un excellent contact humain et une sensibilité particulière à la cuisine, le fait-maison et la culture des bons produits
  • Tu as déjà eu une expérience significative en lien avec la gastronomie ou la cuisine
  • Tu as un goût prononcé pour le secteur de l’expérience et du tourisme et plus largement, tu es sensible à l’Offre, au beau et au bon
  • Tu es à l’aise avec tous types d’interlocuteurs, adore aider et mettre en relation
  • Tu aimes transmettre et tu sais te mettre à la place de ton interlocuteur
  • Tu es agile, très autonome et a une excellente capacité d’écoute
  • Tu as une grande capacité d’adaptation et d’organisation
  • Tu es dynamique et ne perds pas de vue tes objectifs, quitte à passer par la fenêtre
  • Ton charisme et ta bonne humeur font de toi le/la meilleur(e) collègue de bureau
  • Tu aimes aussi les chiffres et a une bonne capacité d’analyse (Excel est ton ami)
  • Tu as flashé sur cette offre