Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
CONTEXTE
SAWA est une association à but non lucratif créée en 2020, dont la mission est de favoriser l’inclusion socio-culturelle et l’insertion professionnelle des personnes en situation d’exil, notamment à travers les arts culinaires. L’association développe des projets qui allient solidarité, partage et valorisation des savoir-faire, tout en créant des espaces de rencontre et d’engagement citoyen.
Dans le cadre du développement de ses actions, SAWA recherche une personne motivée et dynamique souhaitant s’impliquer activement dans la vie associative et contribuer positivement aux projets de l’association. Le poste vise à renforcer l’équipe existante et à assurer la gestion de deux épiceries solidaires :
- une épicerie solidaire en mixité de publics déjà ouverte dans le 18e arrondissement de Paris ;
- une épicerie solidaire destinée aux étudiant-e-s dont l’ouverture est prévue début mars à l’Université Paris 8.
Ce poste constitue une opportunité idéale pour une personne souhaitant découvrir le milieu associatif et se former sur le terrain à la gestion de projets.
Type de contrat : CDI
Localisation : Saint-Denis, Paris.
Rémunération : selon expérience, mutuelle, prise en charge navigo ou frais km vélo.
Mission principale
Gestion opérationnelle des deux épiceries solidaires de l’association.
Missions et activités du poste
- Coordination et gestion opérationnelle des épiceries.
- Assurer le bon fonctionnement quotidien des deux épiceries solidaires
- Veiller au respect des procédures internes, des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la mise en place et au suivi de l’ouverture de l’épicerie étudiante (Université Paris 8).
- Gestion des stocks et approvisionnements.
- Organiser la réception, le contrôle et le rangement des produits.
- Suivre les stocks, limiter les ruptures et le gaspillage alimentaire.
- Mettre en valeur les produits et garantir la bonne tenue des espaces de vente.
- Animation et coordination des bénévoles et volontaires.
- Accueillir, former et accompagner les bénévoles et volontaires
- Favoriser une dynamique d’équipe positive.
- Suivi administratif et reporting.
- Assurer le suivi des indicateurs d’activité (fréquentation, volumes distribués, etc).
- Participer à rédiger des bilans et comptes rendus d’activité.
- Participer à l’amélioration continue des outils et des pratiques de l’association.
Missions transversales
- Participer à la logistique d’approvisionnement.
- Gérer l'organisation d’ateliers de cuisine ou sur d’autres thématiques et des sorties culturelles.
- Participer à des réunions avec les partenaires.
- Selon le profil et l’appétence : possibilité de découvrir et de contribuer à d’autres activités de l’association, notamment le volet insertion professionnelle.
