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➔ Description of the mission

📍La Cantine des Arbustes (Refugee Food) – Paris 14ème ⏳ Durée : 6 mois (à partir de mi-novembre 2025)

⏰ Temps de travail : 35h/semaine (11h - 19h)

💰 Gratification : Légale + 50% frais de transport + repas midis offerts

🔍 Pourquoi ce stage ?

Rejoignez La Cantine des Arbustes, un tiers-lieu unique alliant restaurant solidaire, cuisine partagée pour les familles hébergées en hôtels sociaux et ateliers de cuisine nutrition-santé. Votre mission ? Contribuer à un projet où l’alimentation est un levier d’inclusion, de dignité et d’autonomie.

Vous serez au cœur de :

✅ L’accueil et l’accompagnement de publics précaires dans un espace convivial.

✅ L’animation d’ateliers cuisine-santé et la gestion des approvisionnements d’un dispositif innovant.

✅ Le développement de projets pour renforcer l’impact social et nutritionnel du lieu.

🎯 Vos missions (en 3 axes)

1️⃣ Gestion opérationnelle de la Cuisine Partagée

● Accueillir et animer les créneaux de cuisine pour les familles (lundi–vendredi, 15h-18h30).

● Veiller au bon fonctionnement des espaces : équipements, hygiène, rangement, stocks.

● Organiser les distributions des paniers et des colis alimentaires pour les familles

● Gérer les approvisionnements : récupération hebdomadaire de produits à la Banque alimentaire, lien avec le Chef pour les commandes mensuelles, réceptionner et ranger les livraisons

● Effectuer l’organisation et le suivi du stock

● Encadrer les bénévoles : briefing, fidélisation, coordination

2️⃣ Développement & Amélioration du dispositif

● Créer des activités complémentaires :

● Ateliers nutrition infantile ou cuisine adaptée (selon votre profil).

● Projets pour renforcer l’équilibre alimentaire (études, recettes, conservation des aliments).

● Recueillir les retours des bénéficiaires (enquêtes, "Conseil de maison").

● Contribuer à l’organisation d’une fête de fin d’année pour les familles

● Participer aux partenariats et contribuer à leur développement (dons, collectes, structures locales, partenaires associatifs).

3️⃣ Participation à la vie de La Cantine & de Refugee Food

● Soutien ponctuel au restaurant solidaire (service midi, caisse, événements).

● Implication éventuelle dans les projets de l’association :

● Festival, conférences

➔ Profile

💡 Profil idéal

Formation : Bac+2 minimum, idéalement en nutrition/diététique (ou équivalent en travail social, ESS, gestion de projet). Compétences clés :

● Relationnel : Aisance avec des publics variés (familles précaires, bénévoles, partenaires).

● Organisation : Gestion des stocks, des plannings et des imprévus.

● Numérique : Maîtrise du Pack Office et Google Drive.

● Engagement : Sensibilité à l’Économie Sociale et Solidaire (ESS) et à l’alimentation comme levier d’inclusion.

Atouts supplémentaires (mais pas obligatoires !) :

● Expérience en cuisine collective, nutrition ou animation d’ateliers.

● Connaissance des cuisines nord-ouest africaines (un vrai plus !).

● Expérience dans le milieu associatif ou la gestion de projets solidaires.

Soft skills appréciées :

🔹 Adaptabilité (publics et situations variés).

🔹 Rigueur (hygiène, gestion des stocks).

🔹 Créativité (pour imaginer de nouvelles activités).

🔹 Envie d’apprendre dans un environnement bienveillant et engagé.

👉 Les profils atypiques sont les bienvenus ! Ce qui compte, c’est votre motivation et votre adéquation avec nos valeurs.

🌟 Ce que nous vous offrons

● Une expérience terrain dans un projet innovant et porteur de sens.

● Un accompagnement personnalisé par une équipe soudée et expérimentée.

● La possibilité de développer des compétences en :

● Coordination de dispositifs sociaux.

● Gestion de projet et partenariats.

● Animation et pédagogie alimentaire.

● Un environnement stimulant au croisement de la solidarité, de la gastronomie et de l’ESS.

📩 Comment postuler ?

Envoyez CV + lettre de motivation (ou un format libre qui vous ressemble !) à [email] avant le [date] avec pour objet : « Candidature Stage – Cuisine Partagée [Votre Nom] ».

💬 Un entretien (en présentiel ou visio) permettra d’échanger sur votre motivation et nos attentes.

🚀 Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que chez La Cantine des Arbustes, vous ne serez pas un·e simple exécutant·e, mais un·e acteur·rice du changement :

● Vous donnerez accès à une alimentation digne à des familles en précarité.

● Vous créerez du lien autour de la cuisine, vecteur de partage et d’autonomie.

● Vous contribuerez à un modèle hybride (restaurant + aide alimentaire) unique en son genre.

👉 Un stage où votre travail a un impact direct sur la vie des personnes accueillies.

Refugee Food

Refugee Food vise à faire évoluer les regards sur les personnes réfugiées grâce à la cuisine, à accélérer leur insertion professionnelle dans la restauration et à donner accès à tous au bien manger.

💡 SSE organization

This structure is based on a principle of solidarity and social utility: its management is democratic and participative, and its profit-making potential is limited. It may be an association, cooperative, foundation, mutual or ESUS company.

Website
Nonprofit organization
< 15 persons
Associations

Refugee Food did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

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Refugee Food

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