Internship - Advice to territories, food transition in collective catering - 20e Arrondissement, Paris - Nona - 26/12/2024

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Nona

Nona est un logiciel de gestion qui accompagne les cuisiniers de restauration collective dans la transition alimentaire de leur établissement.

💡 SSE organization

This structure is based on a principle of solidarity and social utility: its management is democratic and participative, and its profit-making potential is limited. It may be an association, cooperative, foundation, mutual or ESUS company.

Website
Company
Between 15 and 50 persons
Foodtech / Food industry

Carried out an internal impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

Nona : Conseil et outils de gestion au service de la transition alimentaire des territoires

Nona est une entreprise de conseil et d'édition de logiciels qui accompagne les collectivités et les acteurs de la restauration collective dans la transition alimentaire de leur territoire. Notre logiciel de gestion, accessible à tous, permet de simplifier l'organisation des cuisines et d'offrir des menus qui préservent les assiettes et la planète. Après 3 ans d'existence, plus de 100 000 convives répartis dans plus de 500 cantines bénéficient déjà d'une alimentation plus saine, locale et décarbonée chaque jour !

En tant que stagiaire consultant(e) en transition alimentaire des territoires, tu seras amené(e) à participer à des projets de conseil auprès des territoires pour promouvoir la transition alimentaire. Tes missions, en lien avec le chef de projet, seront les suivantes :

Conseil en diagnostic territorial et stratégie alimentaire (40%)

Collecter les données territoriales et assurer le lien entre Nona et les acteurs locaux
Réaliser des diagnostics territoriaux de consommation alimentaire en restauration collective
Simuler des scénarios de relocalisation en prenant en compte le coût et la disponibilité des produits
Élaborer des recommandations stratégiques pour la transition alimentaire des territoires

Développement des partenariats fournisseurs (30%)

En collaboration avec le responsable Partenariats fournisseurs, participer à la proposition et la structuration des partenariats stratégiques avec les fournisseurs
Déployer des projets de connexion entre Nona et les systèmes d'information des fournisseurs
Analyser, proposer et optimiser les relations et modèles économiques à développer avec les fournisseurs

Optimisation de l'intégration des données fournisseurs (30%)

Identifier et structurer des processus d'intégration adaptés aux spécificités des territoires
Proposer et mettre en place des contrôles qualité pour assurer la fiabilité des données
Participer à la coordination de l'équipe d'intégration

Les p’tit plus :

une équipe jeune et dynamique à taille humaine
remote possible (1j/semaine)
rémunération selon profil

Process :

25 novembre - 6 décembre : Réception des candidatures

2 décembre - 10 décembre : Premier entretien

10 décembre - 18 décembre : Second entretien et réponse définitive

Formation :

Niveau Master 1 ou Master 2 : École de commerce avec une appétence pour les statistiques et les méthodologies d’analyse de données ou École d'ingénieur / Agronome avec une fibre relationnelle
Stage(s) ou alternance dans le domaine du conseil, de l'agroalimentaire ou du développement durable
Maîtrise d'Excel et intérêt pour les outils no-code
Capacité à structurer des processus et à les optimiser

Qualités recherchées :

Excellente aisance relationnelle et capacité d'écoute active
Autonomie et prise d'initiative
Adaptabilité et flexibilité face aux changements
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec divers interlocuteurs

Passion et engagement :

Fort intérêt pour la résilience alimentaire et motivation à développer une expertise dans ce domaine
Engagement personnel démontré (association, bénévolat, projet personnel) en lien avec le développement durable ou les enjeux sociétaux
Chez Nona, nous valorisons les personnalités engagées, passionnées et prêtes à contribuer activement à la transition alimentaire de nos territoires. Si tu te reconnais dans ce profil et que tu es prêt(e) à relever le défi d'un stage stimulant et porteur de sens, nous serons ravis d'échanger avec toi !

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