Entrepreneurship in the territories: is it the right time?

Permettre à des habitants d'horizon variés de se rencontrer autour de repas participatifs, durables et à prix libre pour contribuer à construire une société fondée sur la confiance.
SSE organization
This structure is based on a principle of solidarity and social utility: its management is democratic and participative, and its profit-making potential is limited. It may be an association, cooperative, foundation, mutual or ESUS company.
Les Petites Cantines, c’est un réseau non lucratif de cantines de quartier, où les convives s’accueillent et se rencontrent au travers de repas durables, participatifs et à prix libre. Les Petites Cantines s’appuient sur l’entraide et l’intelligence collective pour contribuer à la construction d’une société fondée sur la confiance.
Aujourd’hui, nous cherchons un.e stagiaire pour enrichir l’équipe et contribuer à l’animation de la cantine et aux différentes missions transverses à la Petite Cantine du Vieux Lyon (communication, alimentation durables, etc.).
3 à 4 jours par semaine : Animation et organisation de la journée en cantine
Préparer la Cantine et accueillir des convives avec l’équipe
Animer la cuisine participative : Accueillir les convives et animer le café d’accueil, veiller à la bonne répartition des convives sur les recettes, suivre le bon déroulé de la matinée en cuisine (timing, respect des règles d’hygiène, inclusion et bien-être des convives)
Lancer le repas et participer au temps à table en veillant à ce que tous les convives soient bien intégrer
Coordonner et participer à la remise au propre de l’établissement avec l’équipe, embarquer les convives dans ce moment nécessaire et convivial !
1 à 2 jours par semaine : gestion de projets transverses
Contribuer à dynamiser la stratégie de communication sur les réseaux sociaux
Contribuer à la construction des menus : propositions de recettes et de repas à thème
Animer les communautés de bénévoles
Contribuer à la gestion des approvisionnements
Autres projets transverses en fonction des besoins
Conditions de travail :
La cantine est ouverte du mardi au dimanche midi et le jeudi soir, tu es donc disposé à travailler un weekend par mois et certains soirs.
Le lundi, c’est la journée off de la cantine, tu pourras donc choisir entre le télétravail ou travailler à la cantine fermée.
En cantine, les horaires sont de 9H à 16H, le déjeuner compte dans le temps de travail car il fait partie intégrante de tes missions.
Tu rejoindras une équipe composée de 2 salariées qui assurent le bon fonctionnement du lieu, de 3 jeunes en services civiques et de bénévoles. Tu auras un vrai rôle à jouer dans la vie des Petites Cantines.
Contrat de 35h/semaine à pourvoir à partir de juin 2025.
Rémunération : Salaire minimum légal
Durée de la mission : 6 mois
A proximité immédiate du métro D (Vieux Lyon)
Process de recrutement :
Un entretien avec les responsables de cantine + Une journée d’immersion
Objectif citoyen de nos petites cantines
Lutter contre la solitude
Rendre accessible l’alimentation durable
Nouer avec les habitants des relations de qualité
Monter des ateliers et des événements avec et pour les habitants du quartier
École management, ESS, communication … Tu as envie de donner du sens à ton prochain stage, tenter une aventure dans un contexte qui fait la part belle à l’entreprenariat, la force de proposition et le collectif.
Goûts pour l’accueil, collectif et rencontres, amateur de cuisine, esprit d’équipe, grande capacité d’anticipation et d’organisation, adaptation aux imprévus, sourire, humour et convivialité en toutes circonstance
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