Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Tu feras partie intégrante de l’équipe formation Compétences + , programme innovant de formation opérationnelle dans l’hôtellerie-restauration.
Métier visé post formation : Commis de cuisine.
Tu assureras avec d’autres formateurs les 4 semaines du socle pédagogique avant que la promo rejoigne nos établissements partenaires en immersion.
Ta participation concerne essentiellement ces aspects :
- Concevoir des modules de formation axés sur les standards de l’hôtellerie-restauration.
- Animer des sessions de formation interactives pour renforcer les compétences attendues sur le métier de commis de cuisine.
- Évaluer l’acquisition de connaissances & compétences
- Mettre en place les actions correctives avec les apprenants en fonction des profils
- Collaborer avec les managers et les coordinateurs pour identifier les besoins en formation et mesurer l'efficacité des programmes de formation.
- Établir le bilan pédagogique de l'activité de formation et le transmettre aux interlocuteurs concernés en fin de programme.
