Food Chemistry Laboratory Technician (M/F) - 22 - PLOUFRAGAN

LABOCEA

France Travail
Long-term contract
Localisation 22 - PLOUFRAGAN, France
No experience required
Posted on 02-20-2026
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Description of the mission

Labocéa est le premier laboratoire public territorial d'analyses de France. Dotés d'équipements de pointe et d'une équipe pluridisciplinaire, nous offrons une large gamme de services. Ainsi, nous pouvons identifier, quantifier et prévenir des dangers susceptibles d'affecter la santé humaine et animale.

Nous recherchons un technicien/ne pour le service chimie alimentaire Environnement de Ploufragan dès que possible. Sous la responsabilité du chef de service Chimie, au sein d'une équipe d'une quinzaine d'agents, vous serez chargé de l'exécution des processus analytiques concernant les analyses physicochimiques des différents échantillons traités par le service. Vous serez chargé de l'exécution des processus analytiques concernant les analyses physicochimiques sur des échantillons alimentaires (alimentation animale, alimentation humaine dont produits laitiers).

Description des activités :

  • Accueil des échantillons
  • Mesures et validation des résultats avec l'appui (si besoin) d'un cadre technique ou du chef de service (analyses matières sèches, protéines, matières grasses, éléments minéraux, .)
  • Saisie des résultats
  • Participation aux circuits d'inter comparaison du BIPEA, d'AGLAE ou de tout autre organisme
  • Entretien du matériel et des paillasses selon les procédures définies (maintenance préventive et curative)
  • Déclaration des non-conformités, réclamations et dérogations.
  • En fonction des charges de travail et des priorités du laboratoire appui à la réalisation des analyses dans d'autres secteurs d'activité en chimie ou dans un autre secteur du laboratoire.

Préventions des risques (observations particulières) : Manipulation d'échantillons pulvérulents susceptibles d'être contaminés (microbiologie ou chimie). Manipulations d'acides, de bases, de solvants, et de toxiques divers. L'agent doit appliquer les bonnes pratiques professionnelles, utiliser les équipements collectifs ou individuels de protection mis à sa disposition, et signaler toute situation nouvelle pouvant présenter un risque. Respect des règles de biosécurité.

Profil indicatif et qualités attendues :

  • BAC +2 EN PHYSICOCHIMIE BTS / DUT / DEUG chimie - Biochimie - Agro-alimentaire.
  • Capacité de travail en équipe indispensable : poste polyvalent fonction de l'activité et de l'arrivée des échantillons
  • Rigueur, organisation
  • Aptitude à l'utilisation de logiciels et de la micro-informatique type Windows

Salaire: Annuel de 24750.0 Euros à 24900.0 Euros sur 13.0 mois

Profile

Compétences:

  • Analyse physico-chimique
  • Bonnes Pratiques de Laboratoire -BPL-
  • BTS métiers de la chimie
  • Calibration d'instruments
  • DUT chimie option chimie analytique et de synthèse
  • DUT chimie option chimie des matériaux
  • Licence pro mention chimie analytique, contrôle, qualité, environnement
  • Maintenance préventive des équipements de laboratoire
  • Normes qualité
  • Procédures de sécurité en laboratoire
  • Utilisation de logiciels spécifiques de laboratoire
  • Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
  • Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement
  • Analyser des échantillons solides, liquides, gazeux (eau, boues, déchets) et consigner les résultats
  • Contrôler la conformité d'un résultat d'analyse
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Organiser les prélèvements et analyses à réaliser en fonction du planning de chantier ou du planning du site de production
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Utiliser des logiciels spécifiques pour le suivi qualité

Expérience: 3 Mois

Qualites Professionnelles:

  • Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
  • Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

LABOCEA

Protéger la santé humaine et animale en analysant les dangers et assurant la sécurité sanitaire et alimentaire, contribuant à un environnement plus sûr et une meilleure alimentation.

More information
  • Website
  • Between 250 and 2000 employees
Impact study
LABOCEA did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
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