Description of the mission

L'Association Abeille, Miel et Nature gère et anime le site touristique et culturel de la Folie de Finfarine, un espace naturel de 10 hectares dédié à l'apiculture, au miel et à l'environnement.

Pendant l'été, nous ouvrons un snack convivial en pleine nature, sous les chênes, destiné à un public familial. Nous y proposons une cuisine simple, maison, mettant à l'honneur notre miel et des produits locaux, avec une attention particulière au bio lorsque cela est possible.

Contrat saisonnier : juillet et août 35h/semaine - horaires entre 9h et 18h30 (service de 11h à 18h) Travail en extérieur, dans un cadre calme et naturel

Vos missions (adaptables selon votre expérience) :

Préparer et servir une restauration simple, chaude ou froide : sandwichs, salades, paninis, frites, crêpes, desserts maison.
Faire des préparations avant le servir : nettoyer et couper les légumes, faire cuire les aliments,.
Savoir suivre une recette de cuisine en ayant une rapidité d'exécution
Savoir envoyer des commandes
Savoir réaliser des crêpes
Participer à l'élaboration de recettes simples, notamment autour du miel (idées bienvenues )
Accueillir les visiteurs et assurer le service avec le sourire
Tenir la caisse (encaissement, ouverture et fermeture)
Veiller à la propreté du snack et au respect des règles d'hygiène
Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance du lieu

Profil recherché :

Vous aimez cuisiner des produits simples et faits maison
Vous appréciez le contact avec le public et le travail en équipe
Vous êtes organisé-e, volontaire et fiable
Une première expérience en restauration ou en snack est un plus, mais les profils motivés et débutants sont les bienvenus
Sensibilité aux produits locaux, bio ou à l'écologie appréciée
Être à l'aise avec un rythme saisonnier et en extérieur

Pourquoi nous rejoindre ?

Un cadre de travail exceptionnel, au cœur de la nature
Une ambiance conviviale et bienveillante
Une cuisine simple, créative et en accord avec des valeurs écologiques

Type d'emploi : Temps plein, CDD saisonnier Durée du contrat : 2 mois Date de début prévue : 01/07/2026

Profile

Compétences:

Types de sandwichs
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer, assembler des plats simples
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Expérience: 2 Mois

Qualites Professionnelles:

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

LA FOLIE DE FINFARINE

Animer un site naturel et culturel dédié à l'apiculture, au miel et à l'environnement, en promouvant des valeurs écologiques, des produits locaux bio et la convivialité.

Website

LA FOLIE DE FINFARINE did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

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