Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Envie de vous engager dans un projet coopératif, humain et solidaire ?
La Coop sur Mer, supermarché participatif à Toulon, recherche un·e co-gestionnaire pour renforcer son équipe salariée et coordonner les activités du magasin avec les bénévoles.
Nous sommes une SAS Coopérative à but non lucratif autogérée par plus de 2000 membres. Créé il y a plus de 5 ans à Toulon, notre but collectif est de proposer une alimentation de qualité et accessible en sortant des logiques d’hyper-profit. Nous construisons ensemble une alternative à la grande distribution, où les consommateurs deviennent acteurs de leur consommation.
Notre supermarché propose des produits bio, locaux et/ou conventionnels. Chaque coopérateur·trice donne trois heures de son temps par mois pour participer à la vie du magasin. Notre modèle permet de réduire les marges et de proposer une offre diversifiée de produits à prix justes pour les fournisseurs comme pour ses membres.
🛠️ Missions principales :
Sous la responsabilité de la directrice du magasin, vous rejoignez une équipe de 3 salariées et partagez la gestion opérationnelle du supermarché, les achats et la coordination des équipes bénévoles.
Vos principales missions sont les suivantes :
🛒 Gestion des achats et des stocks :
- Préparer, réceptionner et contrôler les commandes
- Mettre en rayon et étiqueter les produits
- Saisir les factures, vérifier les prix, gérer les inventaires
- Assurer la qualité des produits et le respect des dates limites
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
🤝 Coordination des équipes bénévoles :
- Former et accompagner les bénévoles
- Organiser les tâches quotidiennes en magasin
- Améliorer les procédures internes
🏪 Fonctionnement général du magasin :
- Suivre les ventes et les caisses
- Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Assurer l’ouverture et la fermeture du magasin
- Accueillir et renseigner les bénévoles et tout autre public
- Participer à la vie coopérative (réunions, portes ouvertes, AG, événements…)
