Proposer une protéine alternative bonne pour la planète, notre santé et notre palais L'objectif est d'accompagner la transformation du système alimentaire pour limiter notre impact environnemental
Responsible products or services
The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.
ALT utilise un procédé de fermentation pour produire une protéine alternative nutritive et respectueuse de l’environnement.
Le projet est ambitieux, se positionnant sur le marché en pleine expansion des alternatives aux protéines animales.
L’intérêt de clients potentiels a été validé et la start up est incubée au Genopole, biocluster leader en France, où elle dispose d'un accès à un laboratoire équipé.
Pour son développement, ALT recherche son/sa CTO (associé.e) qui conduira la preuve de concept et pilotera ensuite l’industrialisation des procédés.
Il/elle doit avoir une formation scientifique (type ingénieur en biotechnologies, agronome, ou biologiste, microbiologiste) avec la volonté de transformer le système alimentaire.
En tant qu’associé.e, le/la CTO travaillera pleinement sur la construction de l’entreprise.
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