Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
🧐 Qui sommes-nous ?
L’association Les Petites Cantines de Croix fait partie d’un réseau non lucratif de restaurants participatifs de quartier, où les convives s’accueillent et se rencontrent au travers de repas durables, et à prix libre. Les Petites Cantines œuvrent au service des liens de proximité, dans le but de favoriser les rencontres, permettre l’accès à une alimentation de qualité pour tous, et insuffler joie et confiance autour de soi.
🍳 Ta mission consistera à assister la Maîtresse de Maison.
- impulser de la vie en cantine : accueillir, être à l’écoute, veiller à la bonne humeur, connaître les convives, faciliter le lien entre eux, garantir l’esprit du lieu. Tu seras en contact permanent avec des publics de toutes générations et tous parcours de vie.
- contribuer à l'élaboration des menus et à l'animation des matinées cuisine participative
- gérer les réservations et adhésions, encaissement, stock, approvisionnement
- assurer l'hygiène et la sécurité : mettre en lumière les règles d’hygiène et les appliquer, remise au propre de la cantine pendant et après le service
- faire rayonner la cantine, développer la communauté des convives et partenaires
- organiser et participer à des événements en Cantine et à l’extérieur.
