Description de l’entreprise
Écotable est une société de l’Économie Sociale et Solidaire qui a pour mission d’accompagner le secteur de la restauration dans sa transition écologique. Pour atteindre notre objectif, nous avons développé plusieurs outils :
- Notre plateforme de restauration durable Impact, première outil de mesure d’impact environnemental à destination des professionnels de la restauration ;
- Notre label, qui permet aux consommateurs d’identifier les restaurants écoresponsables dans toute la France.
- Le Resto-Score est un outil accessible à tous les restaurateurs souhaitant communiquer sur l’impact environnemental de leur établissement, peu importe leur niveau d’engagement.
Description du poste
Il s’agit d’un stage opérationnel lors duquel vous serez amené.e à travailler dans l’équipe opérationnelle, sur l’analyse et l’accompagnement des clients restaurateurs et dans l’équipe Satisfaction Client, afin de répondre aux demandes des clients et assurer le support de la plateforme Impact.
Général
- Appropriation des outils et méthodes de travail Écotable, compréhension de l’écosystème
- Connaissance sectorielle (restauration commerciale et collective, alimentation durable)
- Maîtrise de l’offre d’Écotable
- Production d’analyses chiffrées, benchmarks à usage interne ou à destination de nos clients
Opérations
- Analyse des données et mesure d’impact environnemental pour nos clients restaurateurs
- Restitution des analyses auprès des clients
- Création de contenus selon profil
- Participation à des missions d’accompagnement long terme selon opportunités
Satisfaction client
- Aider à résoudre les problèmes des clients en répondant à leurs questions
- Guider les clients dans l’utilisation de la plateforme Impact
- Contribuer à la rétention des clients historiques