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Description of the mission

Le Domaine de Rozan - nouvel établissement éco-responsable situé au Col de Porte - se développe fortement et nous cherchons à renforcer l’équipe en place.

Le Domaine de Rozan a plusieurs types de clientèles :

Les entreprises pour des séminaires de 1 à 3 jours
Les particuliers qui souhaitent organiser un mariage, un anniversaire, etc
Les touristes qui réservent un séjour
Les locaux qui réservent au bar-restaurant

Les besoins de renfort concernent :

La cuisine : être capable de contribuer à la préparation, au dressage et aux envois
L’entretien général : veiller à la bonne tenue de l’établissement (cuisine, salle de restaurant, salle de réception et salle de l’hôtel)
Le service : bar et restaurant pour un service rapide et fluide

Profile

Le poste nécessite :

De l’expérience en restauration
Le goût des bonnes choses, soignées, de saison, les produits locaux, etc
Une sensibilité à l’écologie et un goût pour la montagne sont préconisés.
Un respect des normes HACCP
Une polyvalence pour être capable de prendre d’autres tâches au besoin
Envie, énergie et enthousiasme

Le poste peut être évolutif et déboucher sur d’autres opportunités selon les compétences du ou de la candidat(e).

Le cadre de travail est particulièrement sympa et nous avons des possibilités de loger sur place (sous réserve de place).

Domaine de Rozan

Être exemplaire sur l'activité de tourisme durable et responsable : réduction des déchets, production d'énergie propre et bas carbone, utilisation de matériaux nobles, circuits courts

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

Website
Company
< 15 persons
Tourism

Domaine de Rozan did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

Domaine de Rozan

Être exemplaire sur l'activité de tourisme durable et responsable : réduction des déchets, production d'énergie propre et bas carbone, utilisation de matériaux nobles, circuits courts

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

Website
Company
< 15 persons
Tourism

Domaine de Rozan did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

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