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Description of the mission
Dans le cadre du développement de l'exploitation, nous recherchons un second d'exploitation motivé et impliqué pour accompagner le responsable dans la gestion quotidienne de la ferme.
MISSIONS PRINCIPALES
Sous la responsabilité du chef d'exploitation, vous participerez activement aux activités de production et à l'organisation du travail :
Participation à la planification et à la conduite des cultures maraîchères (semis, plantations, entretien, récoltes)
Suivi des cultures en agriculture biologique (irrigation, fertilisation, gestion des adventices)
Participation au développement technique et à l'amélioration des pratiques culturales
Organisation et supervision du travail saisonnier, des apprentis et des stagiaires
Contribution à la préparation et à la distribution des commandes
Vente sur les marchés
Animations sur lieux de vente
Vous justifiez soit d'un diplôme en lien avec le métier soit d'une première expérience en maraichage
Profile
Compétences:
Caractéristiques des variétés de légumes
Techniques culturales
Techniques de culture sous serre
Techniques d'irrigation
Utilisation d'outils agricoles
Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
Surveiller l'état d'une plantation
Animer, coordonner une équipe
Appliquer des traitements phytosanitaires selon la réglementation
Commercialiser les produits d'une exploitation
Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer
Conduire des engins agricoles
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Contrôler les conditions de stockage des produits
Effectuer le suivi des commandes, la facturation
Etablir des partenariats avec des distributeurs
Former les nouveaux employés aux techniques de culture
Optimiser l'espace de stockage des récoltes
Organiser le traitement des commandes
Participer à la préparation des plantes en serre (semis, bouturage)
Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol
Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
Préparer les commandes pour expédition
Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation
Stocker un produit
Vendre des produits sur le marché ou en vente directe sur l'exploitation
Expérience: 3 Mois
Qualites Professionnelles:
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
AUX LEGUMES DU MOULIN
Cultiver des légumes bio et variés, directement vendus, en favorisant la biodiversité, les circuits courts et l'emploi local, pour une alimentation saine et durable.
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Labels and certifications
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AUX LEGUMES DU MOULIN
Cultiver des légumes bio et variés, directement vendus, en favorisant la biodiversité, les circuits courts et l'emploi local, pour une alimentation saine et durable.
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