Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
La Guinguette mobile est un projet de café itinérant. La Guinguette propose un programme d’animations en sillonnant les petites communes rurales de l’Aisne dépourvues de lieux de commerce et d’accueil des habitants, afin de rassembler le village autour d’un évènement festif et convivial et recréer du lien social.
Depuis 2023, une première Guinguette mobile parcourt le Grand Est et s’est ainsi rendu dans une quarantaine de communes, rassemblant plus de 15 000 personnes lors de soirées animées. En 2025, le projet prend de l’ampleur, 1000 cafés lance une deuxième Guinguette en partenariat avec la Communauté de Communes Thiérache, Sambre et Oise et la Fondation d’Entreprise Kronenbourg.
Page Facebook du projet : https://www.facebook.com/LaGuinguettemobile1000cafes
Vous serez responsable adjoint de tournée pour « la Guinguette mobile » sur cette quatrième saison dans le Grand Est.
La Guinguette mobile organisera environ quatre-vingt-dix évènements festifs entre mai et septembre dans les villages partenaires, représentant environ 4 semaines de tournée par mois, du jeudi au dimanche en général. Le responsable adjoint de tournée sera accompagné d’un responsable de tournée et, selon l’affluence, d’une 3ème personne, et parfois de bénévoles locaux. Pendant ces semaines de tournées, le responsable adjoint logera dans les villages. Les soirées ont lieu de 18h à 22h30 environ (hors temps de préparation et de rangement).
