Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
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Unique en son genre, The Roof - Origines regroupe une salle d’escalade de blocs et un bistro-bar-microbrasserie.
Responsible products or services
The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.
Intégré·e au pôle Origines, vous êtes barman ou barmaid au bar extérieur sur la saison d’été.
Vous accueillez, renseignez et conseillez les usagers et usagères de l’Hôtel-Dieu sur le projet et les produits proposés à la carte.
Polyvalent·e, vous assurez le service bar et l’accueil client : conseils, encaissements, entretien de l’espace de travail, approvisionnement, plonge...
Au sein d’une équipe de 6 personnes et en lien avec les autres équipes, vous participez à la vie quotidienne de l’Hôtel-Dieu.
Les missions :
- accueil, service et gestion du bar 70 %
- plonge, nettoyage et entretien 20 %
- vie collective 10 %
Vous êtes expérimenté·e et souhaitez faire partie d’un projet collectif,
Vous avez une bonne connaissance des bières artisanales et du vin vivant, vous avez envie de promouvoir une offre 100 % locale et faite-maison,
pour vous le bien boire et le bien manger est une forme d’engagement social et écologique,
alors contactez-nous !
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