Versatile co-manager of a cooperative and participatory supermarket - Marseille

💡 SSE organization
Long-term contract
Localisation Marseille, France
Food
No remote
2100 - 2100€ gross (Monthly)
From 1 yrs of exp.
Posted on 12-30-2024
Start : March 2025

Super Cafoutch

Le Super Cafoutch est un supermarché différent, coopératif et participatif, une alternative à la grande distribution. Le premier de son genre à Marseille.

💡 SSE organization

This structure is based on a principle of solidarity and social utility: its management is democratic and participative, and its profit-making potential is limited. It may be an association, cooperative, foundation, mutual or ESUS company.

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Impact study
Super Cafoutch did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
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Le Super Cafoutch est un supermarché coopératif et participatif, une alternative à la grande distribution : Chaque coopérateur ou coopératrice est co-propriétaire du supermarché et réalise 3 heures de travail bénévole toutes les 4 semaines (caisse, mise en rayon, pointage des livraisons, entretien des locaux…). Certain.e.s bénévoles sont plus investi.e.s dans des groupes de travail et comités contribuant à la gestion du magasin et au développement du projet : Compta-finance, Produits, Bureau des Membres, Médiation, AG/Forum, Association des Ami.e.s du Super Cafoutch, Aménagement et travaux, Communication, Informatique.

Tout savoir : https://supercafoutch.fr/le-super-cafoutch/

Le Super Cafoutch a besoin de renforcer son équipe constituée aujourd’hui de 5 salarié.e.s afin d’accompagner son développement.

A ce jour, nous sommes 2500 coopérateurs et coopératrices et effectuons environ près de deux millions d’euros de chiffre d’affaires annuel.

Tous les salarié.e.s assurent la même mission sur le même poste, et travaillent de manière collective et autogéree. Ils.elles sont les garant.e.s du bon fonctionnement du magasin et contribuent au développement de ce projet atypique.

Conditions d’emploi (Convention collective Coopératives de Consommateurs)

· CDI - 2 mois de période d’essai renouvelable

· 35 heures hebdomadaires sur 5 jours. Amplitude horaire : 7h-21h15

· 5 semaines de congés annuels + 1 jour supplémentaire par mois à prendre dans le mois

· Rémunération : 120% du SMIC sur 13 mois

· Prise de poste : Mars 2025

Missions de gestion courante du magasin :

Chaque salarié.e a la responsabilité d’un ou plusieurs rayons (fruits et légumes - frais – surgelés – épicerie salée - épicerie sucrée - vrac - boulangerie - boissons - maison - hygiène) et remplace si nécessaire ses collègues :

*Gestion de l’approvisionnement*

  • Passer les commandes auprès des fournisseurs et en assurer le suivi :
  • organiser les livraisons et réceptions, la facturation, le suivi des paiements et réclamations ;
  • Être garant.e de la gestion et de l’optimisation des stocks afin de minimiser les pertes et d’éviter les ruptures, gérer les inventaires, veiller au stockage et à la mise en rayon des marchandises
  • Gestion des ventes :
  • Assurer l’analyse des ventes, l’ajustement des achats
  • Traiter les suggestions de nouveaux produits par les coopérateur.ices
  • Coordonner les activités réalisées par les bénévoles en service de 3 heures toutes les 4 semaines, en lien avec le coopérateur ou la coopératrice « capitaine »
  • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité : Assurer le respect des normes de stockage, d’étiquetage et le suivi des évolutions réglementaires.

*Missions de développement du projet*

Les salarié.e.s en lien avec les bénévoles sont au cœur du développement du supermarché et de l’amélioration du fonctionnement du magasin :

● Participer à la rédaction et à l’amélioration des procédures liées au fonctionnement du magasin

● Garantir le bon fonctionnement du matériel et du local en lien avec les comités concernés

● Animer et participer aux comités (listés plus haut) et groupes de travail associant des bénévoles

● En binôme avec les référent.e.s bénévoles, favoriser les activités des comités et en assurer un suivi régulier (par exemple, organisation des réunions, comptes-rendus, suivi des décisions…)

● Participer aux instances de gouvernance du projet : table-ronde réunissant tous les comités, assemblée générale.

Ce que les salarié.e.s ne font pas :

  • Les salarié.e.s n’exercent pas les fonctions dévolues aux coopérateur.trice.s pendant leur service de 3 heures:
  • Accueil physique, renseignement, souscription
  • Stockage des marchandises, mise en rayon, caisse
  • Ménage et entretien

Les salarié.e.s n’exercent pas de fonction de management sur les coopérateurs et les coopératrices.

Les candidatures sont à envoyer avant le 19 janvier.

Profile

Une personne familière avec l’ESS ou le milieu associatif, le travail avec des bénévoles et le développement de projet et/ou une personne ayant une expérience de gestion de magasin, de stock ou d’achats.

Le poste requiert des capacités multiples :

- Travailler avec des bénévoles aux profils très variés

- Être à l’aise avec l’informatique

- Pouvoir gérer plusieurs tâches en même temps et savoir prioriser

État d’esprit

  • Accepter la polyvalence.
  • Être autonome et capable de faire face à l’imprévu, à l’inattendu, tout en ayant l’envie de travailler en équipe dans un état d’esprit coopératif et collaboratif et sans hiérarchie.
  • Entraide et solidarité sont absolument nécessaires ainsi que patience et bonne humeur pour assurer la réussite du projet