Cook who loves good products - Poitiers - SARL l'effet bocal - 25/06/2022

SARL l'effet bocal

Cuisiner des produits locaux frais et de qualité en limitant le gaspillage alimentaire et les déchets dans le respect des normes EcoTable et FiG - Service Midi du mardi au samedi

💡 SSE organization

This structure is based on a principle of solidarity and social utility: its management is democratic and participative, and its profit-making potential is limited. It may be an association, cooperative, foundation, mutual or ESUS company.

Website
Cooperative
< 15 persons
Food

SARL l'effet bocal did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

Poste de Cuisinier.e prêt.e à assurer 5 services par semaine (midi du mardi au samedi).

Objectif minimum : 30 couverts/jours et développement d'une offre traiteur pour l'épicerie.

Missions: élaboration des menus, calcul des coûts de revient, transformation des produits, dressage des assiettes, entretien de la cuisine.

Ambiance simple, conviviale, un peu comme "chez mamie".

Cuisine saine et gourmande faite maison avec des produits frais de saison.

Motivation, créativité et autonomie vous seront nécessaires pour mener à bien votre mission.

Motivation, pourquoi? Parce que travailler en cuisine, c'est bien, le faire de façon engagée c'est mieux! Lutter contre le gaspillage et les déchets demande parfois un peu plus de travail.

Créativité, pourquoi? Parce qu'il faut s'adapter aux caprices des jardins potagers, des saisons mais aussi aux surprises des invendus de l'épicerie attenante au restaurant.

Autonomie, pourquoi? Seul.e en cuisine, vous devrez organiser votre mise en place.

SARL l'effet bocal

Cuisiner des produits locaux frais et de qualité en limitant le gaspillage alimentaire et les déchets dans le respect des normes EcoTable et FiG - Service Midi du mardi au samedi

💡 SSE organization

Website
Cooperative
< 15 persons
Food

SARL l'effet bocal did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

More than 100 training courses and programs

Train yourself on a wide range of key topics: CSR and sustainability in business, third places, collective intelligence, energy renovation, skills assessment and much more!

Featured articles

Discover all the resources to inspire and guide you in the world of positive impact. Testimonials, analyses, job descriptions and skills of tomorrow, everything you always wanted to know without daring to ask.

Tomorrow's society needs

Entrepreneurship in the territories: is it the right time?

Get Inspired

A job that makes sense... But what sense?

Skill Hacks

"Thinking the ecological and social transition in a systemic way" with Thomas Merzlic (T-Campus)

Skill Hacks

[Interview] Côme, co-founder of La Joist - training in energy renovation

Get Inspired

Hélène de Vestele (Edeni): "Ikigai is a useful tool for introspection"

Get Inspired

Am I legitimate to work in the impact sector?

The professional retraining guide

You no longer thrive in your work, and you plan to change profession to find more meaning in your professional life? Discover the resources to help you think about a retraining project and find your way.

Retraining guide