Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
RAYON, c’est une boutique toute jaune qui a ouvert ses portes en septembre 2021 en plein coeur de Paris.
RAYON, c’est à la fois une supérette responsable et un coffee-shop, dont la mission est de rendre le moment des courses unique et agréable.
On y trouve de super produits locaux à des prix abordables, du café torréfié à Paris et une cuisine anti-gaspi improvisée chaque jour par Max.
Depuis deux ans, RAYON a noué des liens forts avec les paysans et artisanes dont les pépites remplissent ses étals, mais aussi avec sa communauté de clients, incroyablement bienveillante et chaque jour plus nombreuse.
Afin de poursuivre son développement et faire face à la demande croissante, nous avons besoin de renfort en cuisine, et nous recherchons un(e) commis(e) pour assister Max au quotidien.
En véritable bras droit du Chef, tes missions seront les suivantes :
- découpe et taillage des fruits et légumes
- dressage des plats pour le service du midi
- participation à la création de recettes originales
- mise en place de la cuisine et des outils de production
- aide à l’organisation du planning de production
- plonge et nettoyage de la cuisine et des appareils (fours, robots, etc.)
