Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
RAYON, c’est une boutique toute jaune qui a ouvert ses portes il y a près de 3 ans en plein coeur de Paris.
RAYON, c’est à la fois une supérette, une cantine et un coffee-shop, dont la mission est de rendre le moment des courses unique et agréable.
On y trouve de super produits locaux à des prix abordables, du café de spécialité torréfié à Paris et une cuisine de saison simple mais inventive.
Depuis deux ans, RAYON a noué des liens forts avec les paysans et artisanes dont les pépites remplissent ses étals, mais aussi avec sa communauté de clients, incroyablement bienveillante et chaque jour plus nombreuse.
Afin de poursuivre notre développement et donner vie aux 1001 projets qui nous animent, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) pour prendre les rênes de la cuisine et faire de RAYON une véritable institution de quartier.
La carte, à dominante végétarienne, change tous les jours et s’articule de la manière suivante :
- salé : plats du jour, salades, soupes chaudes ou froides, sandwiches, quiches, tartes salées, sides…
- sucré : gâteaux, tartes, cakes, cookies…
- jus frais & smoothies
