Food Buyer - Toulouse - PimpUp - 07/12/2024

PimpUp

Nous souhaitons sauver 1 million de tonnes de nourriture du gaspillage en France et en Europe d'ici 5 ans !

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

Website
Company
< 15 persons
Distribution

PimpUp did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

Qui nous sommes

Notre ambition est de sauver 1 million de tonnes de nourriture du gaspillage 🍊

PimpUp est une start-up à mission qui propose à la vente des paniers alimentaires "antigaspi", en circuit-court autant que possible, permettant de valoriser les invendus de tous les producteurs auprès de clients abonnés qui partagent notre engagement.

Parce que oui, en France chaque année, 5,3 milliards de kilos de nourriture 100% consommable sont gâchés avant même d’arriver en magasin. Et dans le monde, nous gâchons 40% de tout ce que nous produisons.

Alors en début 2021, Anaïs et Manon ont mis le pied à l'étrier en parallèle de leurs études d'ingénieur, pour créer PimpUp

Depuis, l'entreprise a bien évolué. Nous sommes 13, nous avons déjà testé, itéré, pivoté, et développé un POC qui a su trouver ses premiers 2000 abonnés.

Nous avons rejoint le batch #1 du Founder Program 2.0 de STATION F et nous avons sauvé plus de 420 T de nourritures du gaspillage.

Nous avons pour ambition de révolutionner les courses alimentaires en ligne sur un modèle plus durable, win-win-win pour le producteur, le consommateur et PimpUp.

Demain, il sera possible de faire toutes ses courses sur PimpUp car nous aurons un panel de tout plein d’autres produits sauvés du gaspillage, un peu comme Imperfect Foods aux États-Unis.

Que diriez-vous de pouvoir dire un jour “Vous savez quoi ? J’étais là au début !”

Descriptif du poste

🎯 En tant qu’acheteur.euse chez PimpUp, tu seras responsable de l’approvisionnement en fruits, légumes, produits frais et d’épicerie, tout en optimisant les coûts et en veillant à la qualité et à la disponibilité des produits.

En collaboration avec Romain, le Responsable des achats qui a plus de 15 ans d'expérience dans le métier, tu seras à bonne école.

Aux côtés de la co-fondatrice Anaïs, tu participes également au sourcing de nouveaux produits afin d’étoffer l’assortiment anti-gaspi de PimpUp.

Approvisionnement : être garant de la disponibilité produit, du stock et de la qualité

Assurer un approvisionnement optimal et pertinent en fréquence, quantités et délais : commandes, suivi des livraisons et de la réception, gestion des stocks…
Être l’interlocuteur privilégié des prestataires logistique de PimpUp (réception, stockage, préparation des commandes) et du service OPS
Assurer le suivi de la qualité à toutes les étapes de la chaine logistique : remonter aux fournisseurs les problématiques, faire évoluer les process et les cahiers des charges, assurer le lien avec le service client, suivre les indicateurs
Participer à la mise en place des outils et des process internes performants et fiables de gestion de stock afin de contrôler les différents flux de marchandises sur l’ensemble de la chaine logistique
Gérer le suivi administratif : paramétrage de l’ERP, maintien des bases de données, suivi des avoirs, validation des factures
Gérer et suivre les KPIs et les tableaux de bords de l’activité du service achats et approvisionnement

Achats et sourcing : développement des partenariats PimpUp

En d'autres terme, tu es en lien direct avec les producteurs et fournisseurs, tu assures le bon arrivage des produits en temps et en heure sur les sites de confection des paniers pour assurer la confection des commandes de tous les clients. Tu es responsable de la bonne tenue du stock de marchandise sur tous les sites PimpUp, avec comme objectif de maximiser la diversité des produits proposés tout en limitant la casse.

Définir chaque semaine la composition des paniers fruits et légumes avec pour objectif d’apporter de la variété et de la diversité tout en garantissant une performance économique (marge)
Participer à la construction de l’offre antigaspi de PimpUp
Négocier l’ensemble des conditions d’achats : prix, conditionnement, logistique…
Développer une relation fournisseur solide à la fois humaine, constructive et exigeante
Suivre la politique et la stratégie achats de PimpUp

Pourquoi rejoindre notre super équipe ?

On cherche à faire converger les modes de consommation vers une alimentation qui a du sens
Une équipe ambitieuse qui raisonne par logique et qui n’a pas peur de casser les codes
Des paniers de fruits & légumes parfois biscornus et toujours goûtus chaque semaine livrés au bureau
Belles perspectives d'évolution, de montée en compétences et en responsabilités
Pour tester notre on-boarding exceptionnel
Pour pouvoir dire, j’étais là au début !

💪 De formation BAC+5 agri, agro ou commerce à la recherche d’un stage de fin d’étude

Tu es en engagé.e et tu as envie de te challenger
Tu es curieux, persévérant, organisé et rigoureux
Tu veux aussi bien discuter avec notre petit producteur de figues que les géants de l’agroalimentaire
Excell/Gsheet sont tes meilleurs alliés
Tu veux participer à la création d’un nouveau modèle et apporter tes propositions et ton esprit d’initiative
Tu es passionné.e par la résolution d’enjeux environnementaux et sociaux et tu sais communiquer cette passion à ceux qui t’entourent

… alors ce poste est pour toi !

On sait ! On en demande beaucoup alors n’hésite pas à candidater, même si tu ne coches pas la totalité des cases

Les + :

Une expérience en commerce alimentaire
La maîtrise de Notion et des bases de données

Déroulement des entretiens

Envoie nous par email à romain @pimpup-antigaspi.fr avec en objet “Prénom Nom - Acheteur / Approvisioneur - Janvier 2025” et dans l’email ton CV + tes réponses aux questions suivantes :

Est ce que tu cherches bien un stage ou une alternance ?
Quel est le nom de l’école/fac à laquelle tu es rattaché.e ?
Quelles sont les dates imposées par ton école ? Et quand aimerais-tu commencer ?
Qu’est-ce qui te motives à rejoindre PimpUp ?

La suite …

10min d’appel avec Romain
1 cas pratique a réaliser
1 entretien en physique
Et si on match, bienvenue dans la team ! 🍇 🥕

Infos pratiques

Lieu : Toulouse (MIN de Toulouse) prioritairement, possibilité d’être basé à Montpellier ou Marseille
Début du stage en Janvier 25 pour 6 à 8 mois
Rémunération : 1000€

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