Participate in a local, circular and united economy around food. - Nexon

Civic service / VSI
Nexon, France
Food
No remote
Posted on 11-19-2021
Start : avril 2022
> End : septembre 2022

OVB La Cantine

Développer et animer la cuisine partagée de La Cantine (valorisation des surplus et invendus locaux et bio, cuisine participative, lien social, faire-ensemble, ateliers coopératifs)

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La Cantine, un projet né du confinement

Né en mars 2020 à Nexon à partir d’un questionnement : comment nourrir et se nourrir localement peut être un moyen de vivre tous ensemble sur le territoire et de le faire vivre ? Porté par l’association OVB, La Cantine est un projet d’Economie Sociale et Solidaire d’innovation sociale milieu rural qui fait partie de l’Incubateur LIESS 87.

La Cantine est une démarche : construire des solidarités entre amateurs et professionnels autour de la transformation d’une alimentation locale et saine pour tous. La Cantine est depuis l’été 2021 un lieu où l’on cuisine ensemble, où l’on partage des repas (contribution libre) et où l’on participe à des tas d’animations. La Cantine est un espace-tremplin pour les professionnel.les qui ont un projet de restauration ou veulent repositionner leur activité (location d’espace, résidences culinaires). Sur 2022, une conserverie végétale est en construire pour un usage partagé entre transformations en bocaux pour les producteurs et transformations collectives et solidaires. La Cantine, c’est aussi un ensemble d’actions « hors-les-murs » sur des événements, animations-sensibilisations et prestations.

L’esprit du lieu : convivialité, partage et faire-ensemble.

Nous recherchons un service civique à partir d'avril 2022 pour un temps hebdomadaire de 21h à 24h/semaine / sur 6 à 12 mois

Profile

Ta mission : donner du piment à La Cantine !

Le/la volontaire en service civique est en lien avec la responsable de la cuisine partagée et la chargée de projet pour apporter son appui et ses idées

· A la cuisine participative : supervision, entretien du local

· A l’animation de la dynamique bénévole : midi gamelle, après-midis main à la pâte, groupes de travail

· Sur les événements « hors-les-murs » sur des besoins horaires précis, liés au développement et à l’activité de La Cantine

· Au développement du rayonnement et des liens de proximité avec les habitants et le territoire : communication web et physique, documentation vidéo et sonore, mise en place de projets et mobilisation

La/le volontaire en service civique est invité à découvrir, à agir et à monter en compétences au sein d’un projet d’Economie sociale et solidaire, à être moteur au cœur d'un projet d'innovation sociale en apportant ses idées et ses savoir-faire selon ses intérêts (cuisine, communication, accompagnement, gestion de projets)

Pour toi, se sera l'occasion de découvrir …

- Une initiative locale de l’Economie sociale et solidaire et la gestion de projet

- Un réseau d’acteurs locaux engagés et son animation

et de se rendre utile pour le démarrage d’un projet d’innovation sociale pour favoriser l’alimentation saine et locale pour tous, la participation citoyenne, le lien social en centre-bourg.

Cette mission est proposée pat la FOL87 : la Ligue de l'enseignement 87 organise les temps de formation obligatoires dans le cadre du Service Civique. Elle propose un accompagnement complémentaire à celui effectué par la structure d'accueil.

Interlocuteurs réguliers : l’animatrice/responsable de la cuisine partagée (actions quotidiennes), la coordinatrice en charge du projet et les membres du Conseil d’Administration