Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Orientation Durable, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l'économie sociale et solidaire et de l'intérêt général recrute un Encadrant Technique d’Insertion - Transport (F/H) pour son client les Restaurants du Cœur Paris.
Afin que votre candidature soit prise en compte merci de postuler directement via le lien de l'offre.
Ce poste est pour celle de vos connaissances qui :
- A une expérience d’encadrement d’équipe
- Connaît le monde de la logistique, du transport ou de l’alimentaire
- Est rigoureux et méthodologique
- Est motivé par les projets portés par les Restaurants du Coeur
CONTEXTE DU RECRUTEMENT
L'Atelier et chantier d'insertion (ACI) des Restaurants du Cœur de Paris emploie 180 salariés en insertion chaque année pour assurer la logistique de collecte, de tri, de préparation et de livraison des repas à destination des bénéficiaires de l'association.
Avec un taux de sorties en emploi de 85 %, la structure place l'insertion professionnelle au cœur de son projet social, tout en proposant les repas les plus complets et qualitatifs possibles aux bénéficiaires de l'association.
Le chantier d’Insertion est spécialisé en restauration collective : 7j/7 midi et soir, il prépare 2600 repas diversifiés qu’il transporte et distribue dans Paris aux bénéficiaires de l’association. La structure est implantée sur le site de Saint-Denis, qui assure la collecte, le tri et la préparation de commande des dons et invendus alimentaires et sur le site d’Aubervilliers, qui assure la préparation des repas, la préparation des commandes finales et leur livraison sur les sites de distribution.
En tant que chantier d’insertion l’objectif de la structure est double assurer des parcours d’insertion tout en menant une activité de production importante.
Les équipes en insertion sont encadrées par 6 encadrants techniques d’insertion et 5 accompagnateurs socio-professionnels.
Le chantier d’insertion est sous la responsabilité d’un directeur et d’un responsable exploitation salariés, et d’un responsable insertion bénévole ACI. Le chantier d’insertion est une activité rattachée à l'association Les Restaurants du Cœur de Paris, administrée par un conseil d’administration, un bureau et un président.
Dans le cadre d’un remplacement, les Restaurants du Coeur ouvre au recrutement le poste d’Encadrant Technique d’Insertion - Transport (F/H).
MISSION
Sous la responsabilité directe du responsable d’exploitation, l’encadrant technique d’insertion – transport encadre et anime une équipe de chauffeurs-livreurs polyvalents et est le responsable de son activité.
Il travaille en lien étroit avec le responsable d’exploitation, l’accompagnateur socio-professionnel, le chargé d’insertion professionnelle et les autres encadrants techniques.
RESPONSABILITÉS PRINCIPALES
Encadrement, formation et aide à l’insertion d’une équipe de chauffeurs-livreurs polyvalent :
- Participe au recrutement de l’équipe d'insertion
- Encadre, forme et évalue les salariés en insertion
- Aide à l’élaboration du projet professionnel et à la mise en œuvre de leur formation complémentaire
- Garant du respect des procédures, des règles (HSA) et du règlement intérieur
- Assure une veille et établit des contacts avec des entreprises susceptibles de recruter des salariés en insertion
Organisation et logistique de l’activité :
- Responsable de la planification et de l’exécution des livraisons de repas chauds sur différents sites de distribution de l’association
- Responsable de la maintenance des véhicules du site : contrôles et programmation des interventions
- Garant du respect des conditions d’hygiène et de sécurité alimentaire des produits livrés
Participation à la vie de l’ACI :
- Participe aux réunions d’équipe
- Assure les remontées d’information nécessaires
- Fait état des présences et des éléments pour la paye des salariés en insertion
- S’inscrit dans une démarche de formation continue
- Soutient aux autres encadrants techniques selon besoin de l’activité
