Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
L’Association Nationale des Restaurants du Cœur, reconnue d’utilité publique, a pour objet d’aider et d’apporter une assistance bénévole aux personnes démunies par une aide alimentaire et par toute action d’aide à la personne et à l’insertion. Elle soutient et accompagne les 112 associations départementales ainsi que plus de 73 000 bénévoles répartis sur tout le territoire qui contribuent à l’action associative des Restos du Cœur.
Le pôle Alimentaire est en charge de l’approvisionnement en denrées alimentaires, de l’accompagnement et de l’aide alimentaire ainsi que du développement des dons agricoles et agro-alimentaires, de la ramasse et de la collecte, et ce dans le respect des valeurs et de la politique décidées par le Bureau national et le Conseil d’administration.
Au sein du pôle alimentaire, le service Achats et Appros définit, coordonne et met en œuvre l’ensemble des actions liées à la gestion des achats négoces et à l’approvisionnement de ces produits dans le respect des conditions optimales de coûts, de qualité, de délais et de fiabilité.
Nous recherchons notre futur·e Acheteur·se Approvsionneur·se dans le cadre d’un CDD de remplacement de 5/6mois, ses missions seront les suivantes :
- Prend en charge la gestion de plusieurs gammes de produits alimentaires et non alimentaires.
- Prospecte les fournisseurs (salons, rendez-vous, visite), prospecte et détecte les opportunités d'achats.
- Rédige et assure les appels d'offres, motive ses choix lors des comités d'appels d'offre. Négocie les contrats cadres et de référencements et les fait respecter. Suit les engagements et performances fournisseurs.
- Met à jour les documents juridiques, d’appels d’offres et d’engagements de son périmètre.
- S’informe auprès des fournisseurs des disponibilités des produits et fait respecter les prises de rendez-vous au niveau des entrepôts et des fournisseurs eux-mêmes.
- Passe les commandes auprès des fournisseurs en fonction des besoins et les ajuste si nécessaire.
- En lien avec le service gestion de flux et les acheteurs. Elle organise des opérations de transport (enlèvements, transferts).
- Créé les articles & commandes dans le système d’informations (Navision), met à jour les données et s’assure de leur cohérence.
- Contrôle proactivement les livraisons fournisseurs pour sécuriser les délais de livraison, les quantités livrées et anticiper les niveaux de stock.
- Suit et veille à la qualité des livraisons ainsi qu’au bon respect de la Charte Logistique par les fournisseurs/prestataires (envoi BL, facturation, etc…).
- Traite les anomalies à réception (FNC) et suit la qualité des prestations fournies par les fournisseurs, en autonomie et/ou en relation le responsable du service le service gestion des flux.
- Suit les remontées mensuelles des prestataires logistiques (décalages, anomalies)
- Planifie et suit les livraisons des produits subventionnés (FSE) en lien avec le responsable du service Achat Appros, la coordinatrice du FSE (Fond Social Européen) et le service gestion des flux
- Contribue à l’optimisation du niveau et de la qualité du stock en coordination avec le service gestion des flux.
- Propose des axes d’amélioration de la performance (process, règles de gestion, outils, stock…) et les met en place en coordination avec l’équipe.
