Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Ouverte depuis Décembre 2020, l’Ecole des Cuistots Migrateurs est une association loi 1901 qui promeut l’insertion professionnelle des personnes réfugiées par les métiers de la cuisine.
L’Ecole des Cuistots Migrateurs a développé un programme innovant de formation qui prépare des bénéficiaires de la protection internationale (BPI) au métier de commis de cuisine. La formation, d’une durée de 4 mois ½, est composée de cours intensifs de français et de cuisine, ainsi que d’un accompagnement personnalisé, conçu spécifiquement pour le public réfugié (accompagnement social et psychologique, suivi par des bénévoles, parcours individualisé à l’insertion professionnelle). Chaque session de formation accueille 12 bénéficiaires. Nous proposons également des formations en apprentissage menant vers les métiers de commis de cuisine et de serveur.euse en restauration.
Début 2024, l’Ecole des Cuistots Migrateurs va ouvrir son propre centre de formation, à Montreuil, avec l’objectif de former près de 200 personnes par an.
L’association connaît une période de forte croissance, a réussi à obtenir plusieurs soutiens financiers publics, privés et recherche une personne pour compléter leur équipe et structurer l’organisation administrative et financière de l’association.
Vos missions :
Sous la responsabilité du Directeur Général, en lien étroit avec le Directeur Administratif et Financier à temps partagé, et en collaboration avec les pôles de l’association vous allez principalement :
Être en appui du DAF pour le bon fonctionnement financier de l’association:
Etre garant.e de la gestion comptable et administrative de l’association
- Assurer le suivi de la trésorerie et l’état des comptes bancaires : effectuer les rapprochements bancaires mensuels au travers du tableur de suivi trésorerie.
- Effectuer les paiements : salaires, fournisseurs, notes de frais, après avoir réalisé les contrôles nécessaires et suite à la validation de la Direction Générale
- Recevoir les factures validées par les responsables de pôles et assurer la transmission des informations nécessaires à la saisie de la comptabilité auprès de l’expert-comptable
- Être en soutien de récolte et d’analyse des actions de contrôle de gestion et de suivi des indicateurs d’activité du centre de formation
- Assurer la mise à disposition des informations financières et comptables nécessaires à l’intervention du Commissaire aux comptes
Appuyer la Direction Générale sur les sujets RH formels :
- Rédiger les contrats de travail sur modèle existant
- Préparer les payes avant validation des salaires
Gérer la logistique et être en appui du bon fonctionnement pratique du centre de formation :
- Assurer les achats et le suivi des matériels de bureau, fournitures, contrats internet et téléphonie, assurances
- Organiser et suivre les actions de ménage, maintenance, petits travaux éventuels en lien avec les différents pôles
- Réceptionner des livraisons et contrôler des factures
