Cook min experience 1 year - Aubervilliers

💡 Responsible products or services
Short-term contract
Part time
Localisation Aubervilliers, France
Arts and culture
No remote
1 yrs of exp.
Posted on 02-09-2024
Start : January 2024

Les Chambres

Accompagner les artistes émergents vers la professionnalisation. Offrir des expériences culinaires, créatives et artistiques innovantes.

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

More information
  • Website
  • Company
  • < 15 persons
  • Arts and culture
Impact study
Les Chambres did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
Read more

Le poste

Nous recherchons celui ou celle qui contribuera à faire vivre les valeurs de notre lieu et de son restaurant : partage, passion, créativité.

Le restaurant

Une table française revisitée de qualité, abordable le midi et bistronomique le soir.

Une cuisine 100% maison acoquinée de produits locaux, artisanaux et de saison.

Une offre jeune et unique sur son territoire en plein développement.

A la fois restaurant et traiteur, notre cuisine est également présente sur de nombreux évènements au fil de l'année aux Chambres et hors les murs.

Contrat

35h / 39h. Planning initial : service du lundi midi, mardi midi, mercredi soir, puis jeudi, vendredi, samedi midi (fermeture 23h30). Après la prise de poste, alternances possibles avec équipes du soir / midi.

Pas de coupure.

1,5 à 3 j de repos consécutifs / semaine

Heures supplémentaires possibles.

En remplacement pour l'instant.

De très belles perspectives d'évolution et de prise de responsabilité au sein d'une équipe jeune et passionnée.

-----

Les Chambres est un lieu de vie et d'art de 720m2 au sein duquel se mêle une clientèle plurielle et ouverte, composée d'artistes, de créatifs, de tatoueurs, d’amateurs d'arts, d’entrepreneurs de d’habitants du quartier.

Notre carte de boissons est faite de vins natures, bière locale, boissons maison et cocktails signature.

La salle : 32 places assises et 30 en terrasse.

La cuisine : très bien tenue, ouverte sur la salle et lumineuse, équipée de la dernière génération de matériel rational.

L’équipe : petite équipe salle & service solidaire et engagée.

-----

N'attendez pas pour nous rejoindre !

En savoir plus sur nous : Instagram : les.chambres

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

  • Pas de coupures
  • Missions variées
  • Cours de Yoga
  • Repas d'équipe compris
  • Aide au transport
  • Parking vélo sécurisé
  • Horaires aménageables
  • Valorisation de la prise d'initiative

Rythme

  • Horaires flexibles
  • Période de travail de 8 Heures max
  • Repos le week-end
  • Travail en journée

Type d'emploi

Il s'agit d'un remplacement d'urgence, plannings à ajuster ensemble

  • Temps plein / temps partiel
Profile

Minimum 1 an en restaurant

Maitrise du salé ( cuissons, sauces, préparations…)

Goût pour le sucré

cuissons, des sauces, dressages et froid

Capacité d'origanisation

Autonome et organisé.e

Maitrise des règles HACCP

Soigné

Amour du beau produit et des gens en général

Gout pour la gestion et esprit entrepreneurial (opportunités d'apprentissage).