Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
LE LIEUX
Impossible de résumer le Pavillon des Canaux en une phrase : c’est un endroit dont la porte est ouverte à tous·tes, où l’on peut à la fois voir une exposition, boire un verre, bruncher, participer à un atelier de dessin, assister à un concert. Le Pavillon des Canaux est un laboratoire à idées, une pépinière d’initiatives, un champ des possibles.
Au Pavillon des Canaux, la journée défile dès le matin aux rythmes savoureux des cafés lattes & des pâtisseries, des débats et des dialogues respectueux de chacun.e. Et le soir, la maison vibre au fil des sélections de collectifs et djs.
Vous retrouverez une carte aux produits éco responsable et mettant en avant de jeunes producteur·ices
FICHE DE POSTE
· Gestion de l’ouverture et de la fermeture de l’établissement
· Gestion des caisses
· Gérer l’accueil des clients.
· Organiser le travail et les temps de pause de chacun des employé·e·s
· Veiller à la propreté dans les règles l'hygiène (HACCP) du pavillon
· Veiller à la bonne mise en place de la salle du restaurant, bar et terrasse (carte, couverts, verre, eau, sel poivre, ect…)
· Assurer le service au bar lors de pause
· Gérer avec diplomatie les réclamations des clients
· Gérer les stocks et le réassort
· Manager, motiver les coéquipier et assurer le développement et le maintien d’une bonne ambiance de travail et cohésion d’équipe.
· Assurer une bonne communication interne avec les responsables d’exploitation et les différents services
· Communiquer les problèmes, dysfonctionnements, réparations rencontrées (administratrice, responsable d’exploit’, régisseur)
· Connaître et transmettre aux équipes la programmation de l’établissement et encadrer les événements si besoin
Type d’emploi : Temps plein, CDI annualisé
Salaire : 15,22€ brut par heure
Salaire : 1 800,00€ à 1 850,00€ par mois
Avantages :
- Participation au Transport
- Réduction tarifaire
