Kitchen assistant at the L'Alimentation Géniale canteen - Montreuil

💡 Responsible products or services
Long-term contract
Localisation Montreuil, France
Food
No remote
1802 - 1900€ gross (Monthly)
From 1 yrs of exp.
Posted on 12-02-2024
Start : January 2025

L'Alimentation Géniale

Promouvoir une alimentation saine, joyeuse et durable, les circuits courts, les pratiques exemplaires, lutter contre le gaspillage alimentaire. Être le commerce le plus chaleureux de la terre 😁

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

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Impact study
L'Alimentation Géniale did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
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La team cuisine cherche son·sa nouveau·elle commis

Poste en CDI temps plein, sans coupure, service du déjeuner uniquement, du lundi au vendredi, pour venir en renfort de Gloria, notre super cuisinière.

Un peu d’information sur nous…

L’Alimentation Géniale, c’est une épicerie-cantine en direct producteur qui promeut une alimentation savoureuse et durable, avec des produits ultra-frais, bons et sains pour une alimentation du quotidien. De l’avis général, le lieu que nous avons construit est très beau et chaleureux 😁, il est à l’image de nos valeurs: convivialité, qualité, authenticité…

Nous avons une clientèle fidèle et qui apprécie l’ambiance du magasin et de la cantine, la qualité des produits (ils nous le disent tous les jours !) et une équipe joyeuse et sympathique.

Concernant plus particulièrement la cantine : nous concoctons au quotidien une cuisine généreuse, ultra fraiche, qualitative et inventive. Une cuisine littéralement du marché : chaque matin l’équipe cuisine fait son marché parmi nos rayonnages pour préparer plats du jour, salades et autres soupes.

La mission :

  • Préparation et mise en place du service : Sous la direction de la cuisinière en cheffe, préparation des ingrédients, lavage des fruits et légumes, découpes, participation à l’élaboration des plats et des desserts, assemblage des sandwichs…
  • Assistance en cours de service : assemblage minute des plats, tenue au propre de la cuisine, plonge…
  • Anticipation et préparation des mises en place pour les jours à suivre
  • Nettoyage en fin de service et de manière générales tu participes activement aux tâches de bonne tenue de la cuisine (respect des règles d’hygiène, rangement et inventaire de l’économat, nettoyage en profondeur…).

Ce poste est évolutif : selon tes compétences et tes envies, une prise d’autonomie sur un poste (les desserts par exemple) est possible, et même souhaitée !

Poste à pourvoir dans l’immédiat

Pour en savoir plus…

  • Lieu : L’Alimentation Géniale est au 33 rue Robespierre à Montreuil
  • Contrat : CDI temps plein
  • Horaires : 8h00-15h00 du lundi au vendredi
  • Ce que nous te proposons en plus : Une mutuelle performante prise en charge à 50% par l’entreprise + 50% pass navigo ou indemnité vélo + une remise conséquente sur les produits de l’épicerie
  • L’idée est de construire une équipe stable, durable et joyeuse ! et nous essayons de mettre en place les conditions de travail qui favorisent cela

Pour candidater

Merci de nous communiquer votre CV et lettre de motivation expliquant brièvement votre parcours et ce que vous pensez pouvoir nous apporter sur la plateforme de jobs.makesense

Profile

Un peu de ce que nous recherchons chez toi…

  • Tu as déjà une expérience confirmée en cuisine avec de bonnes bases et une certaine autonomie. Si tu as un intérêt pour la cuisine savoureuse, gourmande et dans ses déclinaisons végétales et anti-gaspi, c’est un plus.
  • Tu as l’esprit d’équipe, tu aimes prendre des initiatives et tu apprécies le contact avec les clients.
  • Gros plus : tu as un intérêt et du savoir-faire en pâtisserie