Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
La SAUGE est La Société d’Agriculture Urbaine Généreuse et Engagée.
Nous sommes une association de loi 1901, dont la mission est de favoriser la pratique de l’agriculture au plus grand nombre.
Depuis 2015, on dit que si tout le monde jardine 2h / semaine alors on a une réponse simple et efficace à la transition écologique. En effet, on pense que l’agriculture ou le jardinage sont des supers portes d’entrées pour reconnecter avec notre alimentation ou le cycle des saisons. C’est aussi un très bon moyen de diffuser des savoirs faire rudimentaires, comme semer des graines ou entretenir des jeunes plantes, qu’on oublie un peu dans nos sociétés alors qu’ils sont indispensables à l’humanité…
Et puis, donner le goût du jardin aux urbains permet aussi de susciter des vocations chez elles.eux pour devenir agriculteur.trice, avec 50% des agriculteurs.trices à la retraite dans les prochaines années, on a besoin de bras !
Comment on s’y prend ?
Pour réaliser notre mission, on construit des fermes urbaines. En 2024, il y a 3 fermes en Seine-Saint-Denis et 1 à Nantes.
Ces fermes urbaines sont souvent des espaces transitoires avec un volet culturel, un volet pédagogique et un volet productif.
On est une équipe d’une vingtaine de personnes en constante évolution. On a tou.te.s des formations très différentes. Ce qui nous caractérise c’est avant tout l’envie de faire bouger les lignes de l’agroécologie.
La pépinière de la SAUGE est une pépinière urbaine participative. Elle produit des plants potagers, aromatiques, fleurs et petits fruits labellisés AB et sous mention Nature et Progrès depuis 2021. Elle produit aussi des micropousses à destination des professionnel.les de la restauration Nantaise.
Elle accueille plusieurs fois par semaine des bénévoles car la production peut servir de support pour la pédagogie ou les apprentissages agricoles à des publics ciblés. De plus, les productions vendues permettent aux urbains de pratiquer librement.
Le.la stagiare travaillera en collaboration avec Julie, responsable de la production agricole.
Les missions :
- A la suite de recherches bibliographiques, il.elle mènera une succession de tests et d’observations dans l’objectif de valider la ou les nouvelles références pour la pépinière, en prenant compte des problématiques environnantes et énumérées par la responsable de production.
- Il.elle sera en interaction avec les bénévoles de l’association.
- Il.elle sera intégré.e au fonctionnement interne de l’association (tâches vie collective, réunion, séminaire, évènements festifs…)
Les missions secondaires :
- Participer occasionnellement à l’entretien des plants et des micro-pousses, sous serre, jusqu’à leur vente.
- Venir en soutien ponctuellement sur de l’accueil/animation de groupes en visite à la pépinière.
