Commercial development of the L’Agronaute participatory incubator - Nantes

Work study
Nantes, France
Agriculture
Partial remote possible
Posted on 08-01-2022
Start : septembre 2022

La SAUGE

Favoriser la pratique d'une activité agricole au plus grand nombre dans le respect des humains et des écosystèmes

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  • Between 15 and 50 persons
  • Agriculture
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Rejoindre La SAUGE

La SAUGE est La Société d’Agriculture Urbaine Généreuse et Engagée. Nous sommes une association de loi 1901, dont la mission est de favoriser la pratique de l’agriculture au plus grand nombre.

Depuis 2015, on dit que si tout le monde jardine 2h / semaine alors on a une réponse simple et efficace à la transition écologique.

En effet, on pense que l’agriculture ou le jardinage sont des supers portes d’entrées pour reconnecter avec notre alimentation ou le cycle des saisons. C’est aussi un très bon moyen de diffuser des savoirs faire rudimentaires, comme semer des graines ou entretenir des jeunes plantes, qu’on oublie un peu dans nos sociétés alors qu’ils sont indispensables à l’humanité…

Et puis, donner le goût du jardin aux urbains permet aussi de susciter des vocations chez eux pour devenir agriculteur.trice, avec 50% des agriculteurs.trices à la retraite dans les prochaines années, on a besoin de bras !

Comment on s’y prend ?

Pour réaliser notre mission, on construit des fermes urbaines. En 2022, il y aura 5 fermes en Seine-Saint-Denis et à Nantes.

Ces fermes urbaines sont souvent des espaces transitoires avec un volet culturel, un volet pédagogique et un volet productif.

En plus des fermes, on met en place des programmes spécifiques pour que tout le monde puisse jardiner 2h par semaine.

Par exemple, on va dans les écoles pour intégrer l’éveil au jardin dans le cursus scolaire. On fait également de l’insertion par le travail dans notre pépinière labellisée AB. On installe aussi des jardins avec les bailleurs sociaux, les entreprises ou les centres sociaux.

Pour faire tout ça, on est une équipe d’une vingtaine de personnes en constante évolution. On a tous.tes des formations très différentes. Ce qui nous caractérise c’est avant tout l’envie de faire bouger les lignes de l’agroécologie.

Présentation du contexte de l’offre

La SAUGE défend une vision agricole participative et respectueuse du vivant. Toute notre production est réalisée par et pour les jardinier-es du territoire. Pour ce faire, elle développe divers outils :

  • Deux pépinières participatives. Face à la demande croissante de végétaux en milieu urbain, La SAUGE à créé il y a 3 ans sa première pépinière urbaine et participative au sein de sa ferme La Prairie du Canal. Nous produisons des plants potagers , aromatiques ainsi que des fleurs et des petits fruitiers. Nous sommes certifiés AB et Nature et Progrès. Nous vendons à des particuliers grâce à la vente directe et notre site internet ainsi qu'à des magasins biologiques et en circuit-court. La SAUGE souhaite commercialiser environ 40 000 plants en 2022. Aujourd’hui elle exploite 2 pépinières participatives en Île-de-France, au sein de ses fermes urbaines Terre Terre et La Prairie du canal, et une pépinière participative à Nantes, dans sa ferme urbaine l’Agronaute..
  • Une production de micropousses. En complément des plants potagers, aromatiques et petits fruits, La SAUGE déploie une activité de production de micropousses à destination des particuliers et des restaurateurs. Inspiré et accompagné par le paysan urbain, la production de micropousses (et de plants) tend à être un outil d’insertion par le travail.

Votre rôle

Vous êtes chargé du développement commercial de la production agricole participative de La SAUGE à Nantes en lien avec l’équipe de production de la pépinière. Vous participez au développement des gammes de plantes produites à la SAUGE ainsi qu'à leur valorisation/distribution au cours de la saison.

Vos missions

  • Distribution de nos plants sur le territoire de Nantes Métropole

  • Développement commercial : vous êtes l’interlocuteur-ices privilégié-e de nos principaux client-es (magasins bio, AMAP, grossites, professionnels de l’agriculture urbaine) et veillez au bon déroulement de leurs achats en s’adaptant à leurs besoins.

  • Participation à la création du calendrier de vente pour la saison : vous planifiez les ventes directes à la ferme et en ligne ainsi que les ventes externes (marchés, forum, salon) chez nos partenaires.

  • Vente sur des marchés ou vente à la ferme.

  • Supervision de l’e-shop de La SAUGE : ajustement des stocks, création des fiches produits etc.

  • Aide à la gestion budgétaire bilan de la saison : à la fin de chaque saison vous participer à la réalisation un bilan (quantitatif et qualitatif) et définissez des perspectives pour l’année suivante.

  • démarchage et recherche de nouveaux canaux de distributions

  • Marketing et communication

  • En lien avec l’équipe communication vous menez une réflexion sur le packaging et la mise en valeurs de nos produits.

  • En lien avec l’équipe communication vous participerez à la réalisation du catalogue de la saison.

  • Vous faites le lien entre l’équipe de production et la communication pour mettre en avant nos produits sur les réseaux sociaux.

  • Missions secondaires

  • Soutiens ponctuel à la production.

  • Encadrement de bénévoles dans le cadre de la production participative.

  • Accueil de groupe et visite à la ferme.

Profile

Vos compétences et connaissances

  • M1 ou M2 (ou équivalent école) commerce, IEP, économie
  • Affinité pour les projets d’ESS
  • Affinité pour le milieu agricole et associatif
  • Bon relationnel, organisation, force de proposition
  • Permis B