Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Le contenu de l’annonce
Tu penses à l’avenir ? Tu souhaites participer au développement d’une entreprise du futur ?
Dans un contexte entrepreneurial, tu travailles au quotidien avec l’ensemble de l’équipe dont Marie et Maxime, les associé.e.s. Tu participes à la coordination de la chaîne de valeur de l’entreprise. Tu auras une contribution directe au développement d’une marque jeune, responsable et ambitieuse.
Les missions qui te seront confiées
Supply chain et logistique : Coordonner la chaîne de valeur d’In Extremis (60%)
- Être en relation avec toutes les parties prenantes pour s’assurer que les productions, stocks et livraisons diverses ont lieu en temps et en heure et de manière fluide ;
- Gérer le stock et passer les commandes nécessaires auprès des fournisseurs ;
- Négocier les tarifs et conditions des partenariats marque-fournisseur ;
- Assurer le suivi de la planification des productions et conditionnements ;
- Piloter et suivre les commandes, expéditions et livraisons en lien avec les transporteurs et les clients.
R&D : participer au développement de nouveaux produits et à l’amélioration de ceux existants (30%)
- Participer à la rédaction du cahier des charges de la gamme (ingrédients et produit fini) ;
- Identifier les fournisseurs de matières premières/ingrédients ;
- Réaliser des tests R&D des nouveaux produits selon le cahier des charges ;
- Réaliser des analyses sensorielles en interne et en externe auprès de la communauté de la marque (BtoB et BtoC) ;
- Calculer les valeurs nutritionnelles des produits finis ;
- Identifier des fabricants potentiels.
Qualité : assurer la mise à jour des documents qualité (10%)
- Mettre à jour et/ou mette en place les documents qualité (fiches techniques, HACCP…) ;
- Réaliser de la veille réglementaire et la mise en application des nouvelles réglementations et/ou exigences qualités.
