Fungu’it c’est deux fungu’ys fondateurs, Jeanne et Anas, qui sont un peu beaucoup en colère contre l’alimentation industrielle qu’ils jugent trop transformée, impactant notre santé et notre environnement. C’est pourquoi ils se sont donnés pour mission de la transformer en proposant des ingrédients sains, durables et accessibles grâce à la fermentation de champignons en milieu solide.
Un peu de contexte : en 2050, la demande mondiale en protéines va augmenter de 70% et la disponibilité actuelle ne suffira pas à satisfaire cette demande. Autrement dit, un accès difficile aux protéines vitales pour notre santé ou de malnutrition via une alimentation « ultra-transformée ».
Chez Fungu’it, nous ne faisons pas les choses comme les autres. Nous nous engageons sur une voie différente qui va permettre de fournir massivement des protéines naturelles, de bonne qualité, durables (moins d’utilisation d’eau et d’énergie entre autres), propres (pas de produits ultra-transformés), locales (co’produits locaux vs soja qui vient de loin).
Enfin, dans un but d’équité sociale et d’engagement environnemental, nous voulons développer de nouvelles sources de protéines abordables pour tous :
- qui ne nécessitent pas de transformation destructrice des valeurs nutritionnelles des matières premières (extractions, extrusion);
- qui n’utilisent pas d’additifs bizarres dans les recettes;
- qui nécessite moins de ressources qui se font de plus en plus rares (eau, terres agricole);
- qui ne bousculent pas les habitudes des consommateurs.
Tes principales Fungu’it missions
Tes missions vont couvrir deux grands sujets : la commercialisation de notre premier ingrédient et notre prochaine levée de fonds !
Ces sujets sont sous la responsabilité d’Anas, CEO.
Commercialisation :
- Développer et mettre œuvre un plan de commercialisation
- Prospection et suivi des échanges avec les industriels
- Participation ou lead d’échanges de prospection
- Participer à des événements B2B
- Faire le lien avec l’équipe R&D
Levée de fonds :
- Participer à la définition et mise en œuvre de la stratégie d’investissement
- Préparation et mise à jour du dossier d’investissement
- Identification et contact des investisseurs
- Participation aux réunions investisseurs
Important :
Au-delà des missions, il faut voir ce stage comme la possibilité de travailler en binôme avec le CEO d’une jeune startup early-stage ambitieuse et en plein développement.
Par définition, nous sommes agiles et tes missions peuvent donc évoluer en fonction des enjeux ou même (et surtout) de tes suggestions.
Lieu du stage et €€€
Le stage se déroulera principalement à StationF dans le XIIIe arrondissement de Paris. Des déplacements seront à prévoir ponctuellement. Le télétravail est ancré dans notre quotidien et pourra se faire en fonction du besoin et des actualités.
Concernant la gratification, tu seras indemnisé selon la règlementation en vigueur, avec un budget mensuel de note de frais de 200€ maximum.
Pour la suite du stage, nous avons des recrutements (CDI) prévus.
Pour candidater, tu as jusqu’au 21 janvier 2024 !
Tu envoies ton CV et quelques lignes sur ta motivation à : Cliquez sur candidater pour accéder aux informations..
Rejoins-nous et ensemble let’s Fungu’it ! 🍄