Partner - 1st organic grocery store, direct producer and zero waste online Paris IDF - At the crossroads of the short circuit and zero plastic - Paris

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Paris, France
Food
Posted on 11-23-2021
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Ekolo

- Lutter contre le réchauffement climatique - Lutter contre la perte de biodiversité en favorisant des pratiques agricoles alternatives telles que l’agroécologie - Lutter contre le plastique

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Le projet

Ekolo c’est la première épicerie en ligne qui réunit à la fois le bio, le direct producteur et le zéro déchet en Ile-de-France.

Les grands principes sont les suivants.

  • Les produits sont issus de l’agriculture biologique et le plus locaux possible
  • Nous travaillons au maximum en direct avec les producteurs.
  • Les produits sont livrés en vrac pour supprimer le plastique.
  • La consigne va être instaurée dans la logistique pour supprimer tout emballage inutile.
  • La livraison est la plus écologique possible pour limiter les émissions carbone (livraison limitée à l'Ile-de-France)

L'objectif est de développer la consommation en circuit-court et la consommation du vrac.

A propos de moi :

J'ai quitté mon ancien emploi d'ingénieur dans l'aviation civile au 1er janvier 2021. Il y a déjà un site internet avec les premiers produits et des clients réguliers.

J'ai un profil plus tourné vers l'exploration terrain, le commercial. J'aime les chiffres et les calculs divers ne me font pas peur.

J'ai envie de vivre une aventure où on s'amuse avant tout, et où on arrive à se challenger et à avancer.


Profile

Sans être arrêté sur un type de profil en particulier, je pense qu'une complémentarité se ferait plus facilement si tu es :

  • Un profil tourné vers la communication et/ou la finance et/ou l'opérationnel (préparation des commandes, livraisons, gestion du vrac)
  • De manière générale, une personne passionnée par l'écologie
  • Une personne curieuse et ouverte d'esprit, qui aime tester de nouvelles idées
  • Avec si possible des connaissances dans l'alimentation


Si tu as déjà travaillé dans une épicerie classique, ça serait génial.

Mais encore une fois, si le projet t'intéresse vraiment et qu'il semble correspondre à tes aspirations/valeurs, alors avec plaisir pour en discuter !