Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Le restaurant Gaodina, entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019, souhaite partager son expérience aux clients en faisant rimer plaisir et convivialité, de 7h à minuit, du déjeuner au dîner, pour l'afterwork et autour de repas de familles le weekend, dans un cadre unique et une ambiance chaleureuse.
Le Chef Naim Chhiba propose une véritable cuisine de marché, créative et responsable en partenariat avec des producteurs locaux sourcés, en majorité bio.
Brasserie gourmande le midi, restaurant de Chef le soir, au cœur d'un authentique mas Provençal du 18ème en pleine campagne aixoise, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie tournant(e), véritable bras droit du Second, positionné sur les services de fin de semaine.
Activités principales :
- Participer à la production et aux services ;
- Garantir le respect de l'organisation mise en place dans le restaurant ;
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Conditions :
- 7 services / semaine
- Salaire de 1800€ nets/mois pour 39h/semaine
Profil recherché :
- Maîtrise des normes HACCP ;
- Expérience réussie en tant que Chef(fe) de partie dans des établissements avec du volume ;
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine, souriant(e), dynamique ;
- Vous êtes organisé(e) et précis(e) dans votre service ;
- Vous possédez un excellent relationnel ;
- Prise de poste rapide.
Salaire: Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
