Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef !
Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations.
Vos missions : Préparer des plats chauds et froids Participer à l'organisation et au fonctionnement de la cuisine Participer aux services et aux réceptions des marchandises Participer au nettoyage des locaux et matériels Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise
Compétences techniques requises : Maitrise des règles HACCP Compétences culinaires avérées
Aptitudes personnelles requises : Bon relationnel Autonomie Sens de la créativité
Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble:Copier-coller le lien suivant si la vidéo ne fonctionne pas: https://youtu.be/sFIZ-hSEg9M
Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convivent une cuisine saine, naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.
Salaire: Mensuel de 1816.00 Euros sur 12.0 mois