Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Les principes de la crèche parentale : Les professionnels de la petite enfance composent l'équipe pédagogique et sont les référents du développement des enfants. Les parents, en tant que membres de l'association, assurent la gestion de la crèche et accompagnent les professionnels pour assurer un taux d'encadrement élevé. L'accompagnement des enfants se fait de manière personnalisée, en respectant leur rythme individuel. Plus d'informations sur le site internet : https://crecherepu.mystrikingly.com/
Mission du poste : Dans le cadre du fonctionnement de la crèche parentale, nous recherchons un(e) cuisinier(e) indépendant pour assurer la confection des repas des enfants, en respectant les règles d'hygiène et de diététique propres à la restauration de la petite enfance.
Vos missions :
- Préparer chaque jour des repas équilibrés, bio, de saison et avec des produits locaux pour deux groupes de 8 enfants (16 enfants au total, âgés de 6 mois à 2 ans).
- Adapter les textures et les repas en fonction des âges et des besoins alimentaires spécifiques.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire applicables en restauration et en petite enfance.
- Gérer l'approvisionnement des produits et optimiser les coûts tout en maintenant une qualité optimale.
- Travailler en collaboration avec l'équipe pédagogique et la directrice de la crèche.
- Participer à la mise en place de la future cuisine lorsque les travaux seront finalisés.
- Bonne communication orale
Temps de travail : 1 demi-journée par jour (9h - 13h), du lundi au vendredi (fermeture de la crèche 1 semaine en décembre et tout le mois d'août)
