Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Champs Libres recherche un.e vendeur.se référent pour compléter son équipe.
Champs Libres ce sont des épiceries traiteurs situées dans les 12e et 11e arrondissements de Paris.
L’objectif ? Proposer aux habitants du quartier des produits frais et de saison, en circuit court, locaux et issus de l’agriculture bio ou raisonnée.
Les boutiques proposent une gamme complète en direct des producteurs (fruits & légumes, fromages, épicerie salée et sucrée, crémerie, viandes, charcuterie,...), une offre de restauration le midi et une offre traiteur.
MISSIONS PRINCIPALES
- Apprendre à connaître ses clients dans une démarche d’amélioration continue
- Formation quotidienne de soi-même et des équipes ( nouveaux produits,
saisonnalité, idées recettes, techniques de ventes...)
- Application et amélioration des process magasins ( mise en place, ménage,
gestion des stocks...)
- Contrôle des livraisons
- Être le relais d’information avec le responsable boutique
- Responsable de rayons épicerie sucrée, salée, vins et boisson
- Responsable des animations du magasin au travers de dégustation de
produits ou de présence de producteurs partenaires
- Participation à une réunion hebdomadaire avec la responsable boutique
- Participation à une réunion mensuelle au bureau avec la responsable
boutique et le fondateur dirigeant de Champs Libres
