grocer(s) - Bagnolet

💡 Responsible products or services
Short-term contract
Long-term contract
Localisation Bagnolet, France
Food
No remote
Posted on 12-13-2021

BON SENS

Recréer du commerce de proximité, en défendant des produits de la fourche à la fourchette, qui respecte l'homme tout comme notre mère nature. Aller dans le bon sens...

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

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Impact study
BON SENS did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
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BON SENS recrute un(e) vendeur/ serveur (se) pour l’épicerie/restaurant, CDD ou CDI. Intégration au sein d’une équipe jeune, pluridisciplinaire, énergique et solidaire.

Contexte

Lieu convivial à la fois épicerie, restaurant, cave et café, BON SENS est au cœur du quartier.

Ouvert en journée, du lundi au samedi, BON SENS est également ouvert en nocturne (jeudi & vendredi soir) pour une formule bar à vin / cave à manger.

Voulu comme un repère de bonnes choses, sur place ou à emporter, BON SENS a comme objectif de partager sa démarche exclusivement locavore, circuit-court, bio, artisanale et fermière.

Responsabilités

·     Ouverture de BON SENS le matin, accueillir et renseigner la clientèle, prise des commandes à table et au comptoir ;

·     Réaliser la mise en rayon :

- ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, contrôler les dates de DLUO / DLC

- renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, ...) ;

·     Réception des livraisons ;

·     Suivre l'état des stocks et leurs rangements ;

·     Service des plats en salle ;

·     Veiller à la propreté et au rangement du comptoir et de la salle en permanence (vaisselle et nettoyage des outils de travail, nettoyage de la salle).

Profile

Profil recherché

  • Expérience dans le domaine des métiers de bouche, de la restauration (service en salle) et du service au bar ;
  • Énergique, social, polyvalent, enthousiaste, rapidité d’exécution des tâches ;
  • Personne autonome et motrice.