Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Si tu ne vas pas tous les jours à la ferme, laisse la venir à toi !
Tu sais sans hésiter ce que sont des pâtissons, quand déguster les meilleures tomates, ou tu connais une super recette à la betterave ? Rejoins notre équipe ! Tu ne sais pas cuisiner le chou romanesco mais tu parles local et de saison, savoir-faire paysan et ferme urbaine, on veut aussi en savoir plus sur toi ! Au Bout Du Champ c’est l’occasion de faire un travail qui a du sens, avec des valeurs fortes mais tu es surtout là pour prendre du plaisir à discuter et conseiller les consom’acteurs !
CONTEXTE
Les postes de Responsable Adjoint.e de Magasin sont à pourvoir dans nos points de vente :
- du mercredi au dimanche en contrat 35h avec un dimanche sur deux en repos
MISSION ET ACTIVITÉS DU POSTE :
Le.a responsable adjoint .e de magasin organise, gère et développe l’activité d’un point de vente, dans le respect de la politique commerciale de l’entreprise. Il.Elle anime le magasin et veille à développer l’esprit d’équipe, le chiffre d’affaires du magasin et la relation avec les client.e.s.
Il.Elle est en relation étroite et permanente avec le.a responsable de magasin et assure la bonne gestion du magasin pendant son absence.
ANIMATION COMMERCIALE
- Organiser l’accueil des client.e.s, la fluidité du passage en caisse et participer à la vente.
- S’assurer de la bonne tenue du magasin en respectant le planning de nettoyage établi avec le.a responsable et les équipes (rangement de la réserve, présentation, propreté)
- Mettre en valeur l’espace commercial, dans le respect des concepts d’Au Bout Du Champ et des directives données par le.a responsable de magasin (Mise en avant des produits frais, transformés etc…)
- Se former et transmettre de manière continue sur les produits (saisonnalité, provenance, goût)
- Etre force de proposition pour animer le magasin (idée recette, actualité des producteurs)
- Tisser une relation particulière avec ses clients et avec le quartier (magasin de proximité)
GESTION ET EXPLOITATION COURANTE
- Réaliser les ouvertures et fermetures du point de vente.
- Veiller à la modifications et la prise en compte des prix des produits envoyés par les achats.
- Veiller à la maintenance générale du point de vente et à son entretien (Internet, TPE etc…)
- Effectuer une rotation efficace des produits pour garantir une fraîcheur maximale.
- Passer les commandes dans le respect des indications du responsable de zone pendant les absences du.de la Responsable de magasin.
MANAGEMENT ET ENCADREMENT DES EQUIPES
- Relayer les plans d’action définis par le.a responsable de magasin au niveau des équipes de vente.
- S’assurer de la qualité de la communication interne. (Relai des nouveaux process, des réunions internes…)
- Veillez au respect des horaires et des plannings des équipes de vente
- Former les nouveaux.elles arrivant.e.s dans le point de vente sur les process internes.
GESTION ADMINISTRATIVE ET DEVELOPPEMENT
- Effectuer le contrôle des mouvements de caisse et les remises de recettes en banque.
- Analyser les forces et faiblesses du magasin et échanger avec son.sa Responsable de magasin sur les actions à mettre en place.
