Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Qui sommes nous ? 🥕
Cop1 c’est l’association de lutte contre les précarités étudiantes présente dans 20 villes en France avec plus de 4 000 bénévoles jeunes et étudiantes. En septembre, nous ouvrons La Cop1ne, le premier restaurant associatif parisien à destination du public jeune précaire. Les cuisinier·es viendront en appui de la gestion bénévole du lieu, sur la production culinaire et l’organisation de la cuisine.
La Cop1ne c’est :
- Un menu à 3€ pour les jeunes en situation de précarité
- Une cuisine bénévole
- Ouverte les midis et soirs du lundi au samedi
- Des plats végétariens
- Des ateliers socio-culturels
- Des produits locaux en circuit court
Les missions !
- Organiser et gérer le processus de production culinaire en encadrant l’équipe de bénévoles en cuisine;
- Contribuer à l’élaboration des menus et des fiches recettes selon les saisons en favorisant l’inclusion alimentaire;
- Assurer la qualité des plats servis dans l’esprit d’une cuisine généreuse;
- Appui de l’équipe bénévole sur la gestion des commandes et des stocks
Les conditions du poste :
- Rémunération : 1950€ nets
- Poste basé à Paris (1 place Alice Guy 75014)
- Début de contrat : 23 septembre 2024
- Nature du contrat : CDD
- Nombre de personnes recherchées pour le poste : 2
