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Proposer des produits sains, avec du goût, à un prix abordable, tout en évitant le gaspillage alimentaire.
Nous incarnons la vie du quartier par le commerce alimentaire de proximité. Et oui, la récurrence de visite dans une épicerie est un excellent support à la qualité de la relation entre voisins !
Formations en management et transition climat-énergie de bac +1 à Bac +5
Le Refettorio Paris est un projet culturel et artistique qui prend la forme d’un restaurant gastronomique, solidaire et antigaspi.
Ecclésia RH met son expertise au service des accompagne dirigeants dans la mise en place d’une politique RH innovante inspirée par une vision chrétienne de la personne et du travail.
Aide au développement du lien social au sein du Café associatif et solidaire auprès des habitants du quartier Pernety (Paris 14ème)
L’entreprise Des Gâteaux et du Pain - Claire Damon prône une démarche éthique et respectueuse de l’environnement dans l’exercice de ses métiers : la pâtisserie et la boulangerie.
Maîtrise les principales méthodes requises pour structurer une démarche de durabilité d’entreprise
Emploi et formation de personnes sortants de prison accompagnés par l'association Wake up Café. Insertion par les métiers de l'hospitalité
restaurant social et solidaire, prônant la mixité. Atelier chantier insertion, lutte contre le gaspillage alimentaire
GoodPlanet a pour vocation de sensibiliser l’ensemble des acteurs aux enjeux environnementaux et sociaux actuels et met en œuvre des projets de terrain afin d’agir pour la planète et ses habitants.
Les Déterminés aide à développer l’initiative et l’entrepreneuriat en banlieue et dans les milieux ruraux.
Permettre à des personnes réfugiées de se reconstruire en France par le travail, grâce à la cuisine et montrer un visage positif et différent de la migration.
Proposer une restauration collective pour bébés durable et responsable en favorisant : Favoriser le zéro déchet La mobilité durable la lutte contre le gaspillage alimentaire
La Récolte Citadine est une société coopérative dont la Raison d'Être est de fédérer autour des transitions écologiques et sociétales.
Affirmer une nouvelle culture des métiers de l'artisanat culinaire, en alternative à l’industrialisation de la production, de la restauration et de l’alimentation.
Promouvoir une alimentation durable et accessible, et accompagner des femmes en situation de précarité vers l'emploi
A travers la cuisine, faciliter l'inclusion socio-culturelle et professionnelle des personnes en exil.