Alternance QHSE chez Maltivor - Vourles

💡 Produits ou services responsables
Alternance
Localisation Vourles, France
Alimentation
Télétravail partiel possible
Publiée le 13/03/2023
Début : septembre 2023
> Fin : août 2024

Maltivor - Wonderwomalt

Recycler les drêches de brasserie urbaine (malt d'orge humide qui reste à l'issu du brassage de la bière) en une farine savoureuse, riche en protéines et en fibres.

💡 Produits ou services responsables

La mission de cette entreprise est de concevoir des produits ou proposer des services éco-responsables alignés avec les besoins de la transformation écologique et solidaire.

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Mesure d'impact
Maltivor - Wonderwomalt n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
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MALTIVOR

Maltivor est une entreprise lyonnaise qui revalorise les drêches de brasserie (céréales qui subsistent à l’issue du brassage de la bière) en une farine nutritive est riche en saveurs destinée à l’alimentation humaine. Les drêches sont collectées chez les brasseurs de la région lyonnaise et sont transformées au sein de notre atelier de production à Vourles.

MISSIONS

Dans le cadre de l’implantation et la gestion d’un atelier de production, en collaboration directe avec la responsable de production, tes missions seront les suivantes :

  • Mise en place de normes ou certification qualité (ISO 22000, BRC/IFS)
  • Mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire.
  • Mise à jour de la démarche HACCP.
  • Etat des lieux et amélioration des contrôles qualités réalisés sur site.
  • Formation des personnes aux contrôles, prise en main du suivi et de l’exploitation des résultats.
  • Participation à la gestion quotidienne du service qualité.
  • Élaboration et amélioration des procédures qualité tout en mettant le système informatique à jour,
  • Élaboration et amélioration de la documentation technique liée au produit et à son emballage.
  • Participation à la gestion des mesures correctives et transmission des informations techniques au équipes R&D, qualité et marketing.
Profil recherché

PROFIL :

Etudiant ingénieur ou bac+4/5 en agroalimentaire ou formation équivalente.

QUALITES :

Dynamique, autonome, organisé, rigoureux, force de proposition, bon relationnel.

CONDITIONS :

Durée : 1an - à partir de Septembre 2023

Localisation : Vourles (69390)

Rémunération : selon législation en vigueur