La Direction de la Protection Judiciaire de la Jeunesse est une des directions du Ministère de la Justice.
Dans le cadre de ses actions d’éducation, d’insertion sociale, scolaire et professionnelle au bénéfice des jeunes sous main de justice la PJJ de l’Essonne recherche pour le Centre éducatif fermé de Savigny sur Orge un professeur technique horticulture/maraichage.
Missions :
- Remobilisation/ Transmission de savoirs théoriques et pratiques à destination des mineurs
- Préparer les sols et les plantations (épandage, semis, récolte,..)
- Entretien des cultures et plantations
- Plantation et récolte
- Concevoir des aménagements paysagers
- Travailler en binôme avec l’ingénieur agronome du centre
Compétences :
- Connaissances du monde végétal, mécaniques
- Sens de l’initiative, de la minutie et du soin
- Travailler en démarche projet
- User de pédagogie, notamment la pédagogie du détour
Contexte général :
Le projet de maraichage/ horticulture s’inscrit dans un programme de développement durable plus large (actions éco-citoyennes- concours « verts » - pratique du 0 déchet- éco-construction d’installations- végétalisation de la structure et des ateliers.
Il s’agira de développer un circuit court, voire fermé de maraichage diversifié et biologique, de la vente directe des produits et d’implanter une culture hors-sol.
Le centre éducatif fermé prend en charge un public vulnérable (adolescents 16-18 ans), en difficulté qui a besoin d’accompagnement, de soutien pour se remobiliser et découvrir les métiers. Les séances seront dispensées pour 1 ou 2 mineurs maximum à la fois, avec le soutien du pôle pédagogique et technique ainsi que l’ingénieur agronome et les partenaires du centre (Maison de l’environnement, associations…).