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FERME DES ARCHES est une Organisation de 56 Producteurs, spécialisée dans la production, le conditionnement et la commercialisation de condiments (Ail, Oignon, Echalote) en Beauce et dans la Drôme. Très présente en Grandes et Moyennes Surfaces, elle place la satisfaction de ses clients et des consommateurs au cœur de sa stratégie et revendique une démarche en circuits courts en cultivant 90 % des produits qu'elle commercialise, valeur de différenciation vis-à-vis de ses concurrents directs.
ADJOINT AU RESPONSABLE STOCKAGE & PREPARATION - PRODUITS (H/F)
Dans le cadre d'une création de poste liée à une augmentation constante de l'activité, rattaché(e) au Responsable Stockage & Préparation - Produits, l'Adjoint au Responsable Stockage & Préparation - Produits (H/F) l'assiste dans la gestion opérationnelle quotidienne des flux de produits (réception, stockage et préparation) en veillant à la bonne conservation des condiments, à la qualité des produits livrés et à l'optimisation des processus.
MISSIONS :
Gestion des stocks et conservation
Participer au pilotage des entrées et sorties de stock
Veiller à la bonne conservation des produits (température, hygrométrie, ventilation selon les spécificités ail, oignons, échalotes)
Contrôler la rotation des stocks et éviter les pertes (FIFO/FEFO)
Réaliser et suivre les inventaires
Préparation des commandes et expéditions
Coordonner la préparation des produits selon les besoins clients (quantité, calibrage, présentation, conditionnement)
Statuer sur la conformité des préparations avant expédition
Optimiser l'organisation des zones de préparation et de chargement
S'assurer du respect des délais de livraison en lien avec le service Transport
Qualité, hygiène, et sécurité
Contrôler la qualité visuelle et sanitaire des condiments (absence de germination, moisissures, détériorations)
Collaborer avec les équipes Qualité et être le garant de l'application et du respect des procédures d'hygiène, sécurité alimentaire, traçabilité et sécurité au travail
Gérer les non-conformités et remonter les anomalies au Responsable
Management de proximité
Encadrer et accompagner les équipes de stockage et
préparation
Assurer la répartition des tâches et le suivi de leur exécution
PROFIL :
COMPETENCES ET CONNAISSANCES REQUISES :
CONDITIONS :
Salaire: Mensuel de 30000.0 Euros à 35000.0 Euros sur 12.0 mois
Compétences:
Expérience: Débutant accepté

Promouvoir l'agro durable : circuits courts, qualité, réduction des pesticides et soutien aux producteurs locaux.
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