➔ Description de la mission

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources.

Votre mission :

Vous souhaitez évoluer dans un environnement où la sécurité alimentaire, la qualité produit et la rigueur terrain sont au cœur de chaque action ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Technicien(ne) Qualité, et contribuez à garantir des prestations irréprochables sur l'ensemble de notre chaîne de production.

Rattaché(e) au Manager Qualité, vous jouez un rôle clé dans la maîtrise de nos processus qualité et la conformité réglementaire de notre activité.

Vos principales responsabilités :

Contrôler la conformité des matières premières, des produits finis et des conditions de production
Suivre les procédures qualité et veiller à leur application sur l'ensemble des sites (traçabilité, DLC, températures, nettoyage...)
Réaliser des audits internes réguliers (hygiène, sécurité alimentaire, bonnes pratiques)
Identifier les non-conformités, analyser les causes et participer aux actions correctives
Accompagner les équipes sur le terrain dans l'appropriation des procédures qualité
Participer à la gestion documentaire (protocoles, fiches techniques, enregistrements, etc.)
Suivre les indicateurs qualité et alimenter le reporting interne
Contribuer à la préparation des audits externes et aux contrôles officiels (DDPP, laboratoires)

Profil recherché :

Formation Bac +2/3 en qualité, hygiène, sécurité alimentaire ou agroalimentaire (BTS QIABI, DUT HSE, Licence pro QHSE, etc.)
Première expérience en environnement agroalimentaire ou restauration collective appréciée
Connaissances solides des normes HACCP et de la réglementation en vigueur
Rigueur, autonomie, goût du terrain et force de proposition
Bon relationnel pour travailler en lien avec les équipes de production

Pourquoi nous rejoindre ?

Une entreprise où la qualité et l'engagement sont des priorités
Un poste terrain, au cœur des enjeux opérationnels
Une équipe investie, dans un cadre de travail stimulant
L'opportunité de contribuer activement à une démarche responsable et durable

Envie de mettre votre expertise qualité au service d'une alimentation saine et engagée ? Postulez maintenant !

➔ Profil recherché

Compétences:

Cadre réglementaire environnemental
Analyser un dysfonctionnement ou une non-conformité
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Expérience: 3 An(s)

Qualites Professionnelles:

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

REGAL DES ILES

Offrir des repas de qualité, variés et savoureux aux collectivités et événements, en privilégiant une démarche responsable et durable.

Entre 50 et 250 salariés

REGAL DES ILES n'a pas encore transmis de mesure d'impact

Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.

En savoir plus sur la structure

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